Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh tempe semangit kacang panjang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal lodeh tempe semangit kacang panjang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Lihat juga resep Lodeh Tempe Telur Pedas enak lainnya! Lihat juga resep Sayur lodeh kacang panjang tempe semangit enak lainnya! Lihat juga resep Lodeh Kacang Panjang Terong Tempe Labu Udang Bumbu Kuning enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh tempe semangit kacang panjang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lodeh tempe semangit kacang panjang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat lodeh tempe semangit kacang panjang yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Lodeh tempe semangit kacang panjang memakai 16 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Lodeh tempe semangit kacang panjang:
- Gunakan 5 lonjor kacang panjang potong pendek
- Siapkan 1 papan tempe semangit potong dadu
- Sediakan 750 cc santan(1/4 butir)/(1 sachet 20 gr santan bubuk sasa/kara)
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 4 lembar daun jeruk belah
- Siapkan 1 cm laos dikeprek
- Sediakan 6 siung bawang merah
- Sediakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 1 buah cabe merah besar diiris
- Sediakan 4 buah cabe hijau diiris + ale
- Ambil 1 sdt garam
- Ambil 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 1/2 sdt gula
- Sediakan 10 buah cabe kecil dibelah
- Gunakan 1 bongkol daun bawang merah potong pendek
- Ambil 2 sdm minyak utk menumis
Lihat juga resep Sayur Lodeh Terong Kacang Panjang Tanpa MSG enak lainnya! Lihat juga resep Diet Sehat (Roll Sayur Tempe Ayam) enak lainnya! Lihat juga resep Sayur lodeh waluh dan tempe semangit enak lainnya! Lalu di ulek, di beri garam dan sedikit gula.
Langkah-langkah mengolah Lodeh tempe semangit kacang panjang:
- Siapkan semua bahan
- Panaskan panci, tuang minyak goreng, tumis semua bumbu hingga layu dan harum
- Masukkan tempe dan kacang panjang. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur, daun bawang merah, terakhir santan, jika santan sdh mendidih cek rasa, matikan api.
- Sajikan dlm mangkok taburi bawang merah goreng, lodeh tempe semangit kacang panjang siap dihidangkan
Pada dasarnya, tempe semangit atau yang hampir busuk ini tetap aman dikonsumsi. Bahkan, ada penelitian yang menyebut jika tempe semangit memiliki kandungan yang lebih baik dibanding kedelai atau tempe segar. Jika tak ada masalah dengan masakan bersantan. a. Potong kotak tempe semangit sisihkan b. Cuci bersih semua sayur tiriskan c.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Lodeh tempe semangit kacang panjang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
