Lagi mencari inspirasi resep bumbu kacang batagor, siomay yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bumbu kacang batagor, siomay yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu kacang batagor, siomay, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bumbu kacang batagor, siomay enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bumbu kacang batagor, siomay yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Bumbu Kacang Batagor, Siomay menggunakan 13 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Bumbu Kacang Batagor, Siomay:
- Sediakan 100 gr Kacang tanah
- Ambil 10 Cabe merah
- Gunakan 5 Cabe kecil
- Sediakan 5 siung Bawang merah
- Gunakan 3 siung Bawang putih
- Siapkan 5 buah Kemiri
- Sediakan 1 liter Air
- Gunakan Bumbu lainnya
- Sediakan 1 sdt asam jawa
- Sediakan 30 gr Gula merah
- Sediakan 2 sdm Gula putih
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1 sdt Penyedap
Langkah-langkah mengolah Bumbu Kacang Batagor, Siomay:
- Siapkan bahan untuk membuat bumbu kacang. Seduh asam jawa dengan air hangat, iris tipis bawang merah dan potong kecil cabe dan bawang putih
- Goreng kacang dan bawang merah hingga kecoklatan
- Selanjutnya goreng cabe, kemiri dan bawang putih hingga layu
- Blender semua bahan hingga halus
- Siapkan minyak, tumis bumbu sebentar
- Masukkan 1 liter air dan bumbu lainnya. Masak kurang lebih 2 jam hingga air menyusut. Siap disajikan sebagai pelengkap
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bumbu kacang batagor, siomay yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
