Baso Aci Bumbu Kacang
Baso Aci Bumbu Kacang

Lagi mencari inspirasi resep baso aci bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso aci bumbu kacang yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso aci bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan baso aci bumbu kacang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan baso aci bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Baso Aci Bumbu Kacang memakai 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Baso Aci Bumbu Kacang:
  1. Sediakan Bahan adonan :
  2. Gunakan 5 gelas Tepung aci
  3. Ambil 2 gelas Tepung terigu
  4. Gunakan 2 sendok makan Kaldu jamur totole
  5. Ambil 1 sendok makan Garam
  6. Sediakan potong kecil Daun bawang
  7. Siapkan potong kecil Seledri
  8. Ambil Air
  9. Ambil Bahan isi :
  10. Sediakan Daging cincang
  11. Siapkan potong dadu Keju
  12. Siapkan Telur puyuh direbus + dikupas
  13. Ambil Saos :
  14. Sediakan 200 gr Bumbu pecel pedas
  15. Gunakan 3 sdm Kecap
  16. Gunakan 1 sdm Tauco
  17. Siapkan Air panas
Langkah-langkah meracik Baso Aci Bumbu Kacang:
  1. Campur tepung terigu, tepung aci, air, daun bawang, daun seledri, kaldu jamur totole, hingga kalis/bisa dibentuk
  2. Siapkan isiannya, dan ambil adonan secukupnya lalu isikan ke dalam adonan. Kemudian bentuk bulat
  3. Olesi panci dengan minyak atau mentega, isi air. Biarkan hingga panas atau mendidih. Kemudian masukkan Baso Aci, rebus selama 4 menit, jika rerlalu lama baso aci akan menjadi lunak
  4. Sambil menunggu Baso Aci direbus. buat Saosnya. Siapkan air panas. Tuang Bumbu Pecel, Kecap & Tauco dalam mangkok, hancurkan, kemudian beri air panas. Lalu dicampur sampai rata
  5. Jika Baso Aci sudah matang, angkat & Tiriskan. Yeay… Sudah jadi

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan baso aci bumbu kacang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!