Sedang mencari ide resep sambel bumbu kacang ala pakle pentol yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel bumbu kacang ala pakle pentol yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel bumbu kacang ala pakle pentol, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel bumbu kacang ala pakle pentol enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Pentol ayam pedas sambal kemangi enak lainnya. Bumbu kacang bisa dibuat dan disimpan dalam bentuk kering agar lebih awet. Bumbu kacang kering seperti ini juga bisa digunakan sebagai saus untuk berbagai makanan lain, misalnya cilok, batagor, dan tahu telur.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambel bumbu kacang ala pakle pentol sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambel bumbu kacang ala pakle pentol memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Sambel bumbu kacang ala pakle pentol:
- Gunakan 100 gr kacang tanah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Gunakan 10 cabe rawit merah/sesuai selera
- Sediakan 2 cabe merah keriting
- Ambil 6 lembar daun jeruk
- Siapkan 500 ml air
- Ambil Minyak untuk menggoreng kacang
- Sediakan 1 sdm gula merah
- Gunakan 1 sdm kecap manis
- Gunakan 1/2 sdt kaldu bubuk
- Ambil secukupnya Gula, garam
Baca Juga : Resep Cilok Daging Ayam Bumbu Kacang Khas Bandung (Pentol) Sedikit cerita konon pentol merupakanan salah satu jajanan yang berasal dan hitz di Surabaya. Di sana banyak aneka pentol yang dapat Anda santap dengan berbagai variasi rasa dan topping yang berbeda. Cilok memang banyak macam dan variasinya. meski beraneka ragam, namun cara membuat cilok kebanyakan tak jauh beda dari cara membuat cilok kuah hingga cara membuat cilok isi yang enak. Aduk terus sampai bumbu kacang sedikit menyusut, jaga agar jangan sampai hangus, Begitu bumbu kacang mulai mengental dan berminyak, itu tandanya sudah siap diangkat.
Cara membuat Sambel bumbu kacang ala pakle pentol:
- Goreng kacang tanah dengan minyak secukupnya. Jika sudah setengah kacang masukan bawang putih, cabe rawit, cabe keriting. Masak sampe matang. Angkat dan tiriskan
- Blender kacang, bawang, cabe, dan daun jeruk kemudian tambahkan 200 ml air. Blender sampai halus
- Tumis bumbu kacang dengan minyak bekas goreng kacang. Tambahkan sisa air, aduk rata
- Masukan kecap manis, gula pasir, garam dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata. Jika sudah mulai meletup letup masukan gula merah
- Matikan kompor. Koreksi rasa. Dinginkan sambel kacang, angkat dan masukan ke dalam wadah tertutup. Sambel bumbu kacang bisa tahan seminggu di dalam kulkas. Sajikan
Sajikan siomay dalam kondisi hangat dengan siraman atau cocolan bumbu kacang yang gurih pedas. Jangan lupa pelengkap jeruk limau, kecap manis, dan saus tomatnya. Sambal kacang, pasti semua sudah familiar dengan sambal nan gurih yang satu ini. Karena resep sambal kacang ini memang sudah umum dan banyak dibuat untuk pelengkap tambahan makanan seperti sate, siomay, batagor dan aneka makanan lainnya. Bagi Anda yang belum tau cara membuatnya Anda harus membaca resep sambal kacang yang lezat dibawah ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Sambel bumbu kacang ala pakle pentol yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
