Lagi mencari inspirasi resep peyek kacang tanah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal peyek kacang tanah yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari peyek kacang tanah, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan peyek kacang tanah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Bagaimanakah Cara Membuat Peyek Kacang Renyah dan gurih? Membuat rempeyek kacang tanah memerlukan bumbu-bumbu yang harus diolah terlebih dahulu agar rasa gurih dan kerenyahannya terasa. Rempeyek merupakan makanan khas Indonesia yang sering dimakan sebagai teman nasi pengganti kerupuk.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat peyek kacang tanah yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Peyek kacang tanah menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Peyek kacang tanah:
- Sediakan 1/2 kg kacang tanah potong 2
- Ambil 1 kg tepung beras
- Gunakan 1/4 tepung tapioka
- Gunakan 1 lt minyak goreng
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 6 lembar daun jeruk angka 8,iris
- Sediakan 6 siung baput, uleg
- Gunakan 6 butir kemiri,uleg
- Ambil 2 ruas jari kencur, uleg
- Sediakan 1/2 sdt ketumbar, uleg
- Gunakan 2 sdm garam,uleg
- Sediakan 2 siung bamer
Isi Rempeyek sangat beragam, tergantung selera orang ang buat. Untuk kreasi resep peyek yang saya sebutkan di atas InsyaAllah akan saya bahas di artikel berikutnya ya. Bersihkan dan toskan kacang tanah hingga kering. Resep Membuat Peyek Udang Renyah - Peyek atau rempeyek adalah sajian yang digoreng dengan menggunakan tepung terigu serta bumbu-bumbu.
Langkah-langkah menyiapkan Peyek kacang tanah:
- Haluskan semua bumbu masukkan kedalam adonan tepung beras yang sudah dicampur dengan tepung tapioka dan sedikit air aduk aduk jangan terlalu encer dan jangan terlalu kental
- Tambahkan irisan daun jeruk dan kacang tanah yg sudah dipotong potong aduk adonan lalu goreng di minyak dengan api sedang menggunakan centong
- Tunggu hingga berubah warna kecoklatan sesekali dibolak balik lalu angkat tiriskan dan sajikan
Untuk variasi isian, peyek biasanya diisi dengan berbagai jenis toping seperti kacang tanah, kacang hijau, kacang kedelai, ikan teri atau udang. Peyek bisa dibuat camilan atau sebagai pelengkap nasi pengganti krupuk. Santan tidak pernah absen dari bahan peyek, karena santan bisa membuat adonan peyek menjadi renyah dan kriuk-kriuk. Bagi Anda yang ingin membuat peyek untuk dikonsumsi sendiri maupun untuk dijual, silakan simak cara membuat peyek berikut ini;. Bahan Membuat Peyek Kacang Renyah Gurih Empuk A.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Peyek kacang tanah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
