Lagi mencari inspirasi resep orek kering tempe kacang pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal orek kering tempe kacang pedas manis yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari orek kering tempe kacang pedas manis, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan orek kering tempe kacang pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Resep dan cara memasak/membuat orek tempe kering atau kering tempe ala Ida Nur Aida. Lihat juga resep Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis enak lainnya. Masakan orek tempe manis pedas sangat mudah kita temukan di berbagai tempat makan atau warung tradisional, yah memang masakan yang Cara bikin kering tempe atau orek tempe.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan orek kering tempe kacang pedas manis sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis memakai 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis:
- Ambil 2 papan tempe
- Ambil 3 sdm kacang tanah
- Sediakan 2 keping gula merah (sisir)
- Sediakan 3 sdm air
- Gunakan Secukupnya minyak utk menumis
- Sediakan Secukupnya garam, gula, dan kaldu jamur
- Siapkan Bumbu cemplung:
- Ambil 3 lbr daun jeruk (iris)
- Ambil 3 cm lengkuas (geprek)
- Ambil 1 batang serai (geprek)
- Siapkan Bumbu halus:
- Siapkan 5 siung bawang merah
- Sediakan 2 siung bawang putih
- Siapkan 3 bh cabe keriting
- Ambil 8 bh cabe rawit
Berasal dari tanah Jawa, ini adalah olahan tempe yang dipotong-potong kecil dan dimasak dengan gula serta kecap. Special Keripik/ kering Tempe yang Crispy , dibuat dengan bahan-bahan berkualitas dan terjamin mutunya dibalut BUMBU PEDAS MANIS. Tempe orek merupakan olahan tempe yang dilakukan dengan cara mengiris tempe menjadi bentuk persegi kecil dan dimasak menggunakan bumbu kecap manis. Ada yang memasaknya hingga kering dan garing dan ada juga yang membiarkannya basah berlumuran kecap.
Langkah-langkah mengolah Orek Kering Tempe Kacang Pedas Manis:
- Iris-iris tempe menjadi tipis memanjang. Dan siapkan kacang tanah. Kemudian goreng hingga tempe kering dan kacang matang.
- Siapkan semua bahan dan bumbu.
- Ulek semua bumbu halus. Lalu tumis dengan sedikit minyak. Lalu masukkan semua bumbu cemplung (daun jeruk,serai,dan lengkuas). Tumis hingga harum.
- Kemudian masukkan gula merah dan air. Lalu tambahkan garam, gula dan kaldu jamur. Aduk hingga mengental. Tes rasa.
- Lalu masukkan tempe dan kacang. Aduk hingga tercampur dan bumbu meresap. Matikan kompor.
- Tara..
Kering tempe pedas manis Orek tempe kering pedas Orek tempe pedas Teman makan anak kos Teman nasi kuning Teman nasi uduk Teman nasi tanggal tua Cemilan simpel dan praktis menu kering tempe teri kacang kering tempe kriuk kering tempe renyah kering tempe tahan lama. Tempe bisa dikatakan sebagai bahan masakan yang utama karena biasa dihidangkan dalam menu makan sehari-hari, dari sekian banyak olahan tempe favorit keluarga di antaranya adalah orek tempe. Kering tempe ini bisa dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan di toples. Bisa jadi persediaan kalau Anda telat memasak sahur, Anda sudah punya lauk yang enak dan bisa langsung disantap dengan nasi. Cara membuat tempe orek kering sangat mudah, makanan ini juga bisa jadi stok lauk yang awet.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat orek kering tempe kacang pedas manis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
