Lagi mencari inspirasi resep lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Resep Lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah. Dengan memakai Cookpad, kamu menyetujui Kebijakan Cookie dan Ketentuan Pemakaian. Lihat juga resep Lodeh Labu Siam Kacang Merah enak lainnya!
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah memakai 12 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah:
- Gunakan 2 sawi bungkuk atau sawi pahit potong
- Gunakan 1 genggam kacang merah kupas
- Ambil 8 siung bawang merah uk sedang
- Sediakan 6 siung bawang putih
- Sediakan 4 biji kemiri
- Siapkan 1 ruas jari kencur
- Gunakan 6 buah cabai kecil
- Ambil 3 lembar daun jeruk pecel
- Gunakan 1 ruas jari laos
- Siapkan 500 ml santan kental
- Siapkan 1 sdm garam
- Gunakan secukupnya penyedap
Masing-masing punya penggemar setia dan jenis masakan yang cocok. Ketika rasa sayur lodeh dinilai sudah pas, aduk sayur lodeh dan masak hingga mendidih. Angkat sayur yang sudah matang, sajikan. Itulah resep sayur lodeh tahu dan kacang panjang yang enaknya kebangetan.
Langkah-langkah meracik Lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah:
- Rebus sawi, peras air, buang airnya sisihkan
- Haluskan duo bawang, kencur kemiri cabai
- Tumis bumbu hingga tambahkan daun jeruk dan Laos lanjutkan menumis kering dan keluar minyak
- Rebus kacang merah hingga empuk
- Tambahkan rebusan sawi dan santan
- Masukkan bumbu
- Tambahkan garam dan penyedap
- Koreksi rasa, tunggu hingga santan masak sajikan
Rasa Pahit Pada Sawi Hijau Merupakan Anti Kanker. Semakin bau dan pahit sebuah sayuran, konon khasiatnya semakin besar sebagai anti kanker. Kalsium tidak hanya ditemukan pada ikan dan susu. Untuk mendapatkan hasil terbaik ada beberapa cara budidaya sawi salah satunya adalah menanamnya di daerah tinggi. Tapi pada umumnya para petani menanam sawi di daerah dengan.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lodeh sawi bungkuk (sawi pahit) plus kacang merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
