Rujak Uleg Bumbu Kacang
Rujak Uleg Bumbu Kacang

Sedang mencari ide resep rujak uleg bumbu kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rujak uleg bumbu kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rujak uleg bumbu kacang, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan rujak uleg bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Lihat juga resep Petis rujak uleg enak lainnya. Berbeda dengan rujak uleg atau rujak cingur, karena saus bumbu dibuat kental dengan perpaduan antara petis, gula merah, kacang tanah, asam jawa, dan terasi udang. Tapi kalau masalah pedas, itu adalah selera.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan rujak uleg bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Rujak Uleg Bumbu Kacang menggunakan 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Rujak Uleg Bumbu Kacang:
  1. Ambil 1 buah kedondong
  2. Ambil 1 buah mentimun
  3. Ambil 1 buah nanas
  4. Sediakan 1 buah bengkoang
  5. Siapkan 4 buah jambu air
  6. Ambil Bahan Sambel Kacang:
  7. Ambil 50 gram kacang tanah
  8. Ambil 4 cabai rawit
  9. Ambil 3 keping gula jawa
  10. Gunakan 1/4 bagian terasi ABC yang telah di bakar
  11. Ambil 1/4 sdt garam
  12. Siapkan 1/4 sdt asam jawa tanpa biji

Selain menggunakan Bumbu Sambal Rujak yang pedas, rujak juga dapat dimodifikasi agar sambal rujak lebih terasa manis dari pada pedas. Semua itu tergantung selera, bagi anda yang suka pedas bisa menambah Cabai, sedangkan bagi anda yang lebih suka rasa sambal yang manis maka bisa. Rujak Uleg/Cingur Mak Kati, begitulah tulisan yang terpampang pada banner yang melambai-lambai seolah memanggil setiap orang yang melihatnya. Semua itu dicampur dengan bumbu kacang dan petis yang enak.

Cara meracik Rujak Uleg Bumbu Kacang:
  1. Kupas semua buah kecuali jambu air. Kupas sesuai selera biasanya saya kupas mentimun dikit-dikit aja msh saya sisakan kulitnya.
  2. Potong-potong semua buah sesuai selera.
  3. Goreng kacang tanah hingga matang.
  4. Siapkan semua bumbu sambel lotis
  5. Uleg semua bumbu lotis kecuali kacang goreng. Setelah semua lembut dan tercampur barulah uleg kasar kacang gorengnya. Supaya ketika di cocol sambelnya masih terasa kacangnya. Selamat mencoba semoga bermanfaat 😊

Kalau pakai cingur ya ditambahin cingur. Resep Cara Membuat Rujak Uleg Nikmat - Makanan sedap dengan selera pedas gurih dari perpaduan sayuran segar dan bumbu saus kacang pedas adalah rujak uleg atau juga sering disebut dengan rujak cingur. Contact Rujak Uleğ Vs Lontong Balap on Messenger. Semua bumbu dicampur lalu diuleg jadi satu, tambahkan air matang sampai kekentalannya cukup. Setelah bumbu rujak siap, panaskan minyak gorengnya.

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Rujak Uleg Bumbu Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!