Lagi mencari inspirasi resep bubur kacang hijau yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang hijau yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bubur kacang hijau enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Selain itu kacang hijau tidak mudah pecah. Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu. Resep Bubur Kacang Hijau - Kebanyakan orang membuat bubur kacang hijau dengan caranya masing-masing.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang hijau sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bubur kacang hijau menggunakan 9 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam meracik Bubur kacang hijau:
- Gunakan 1/4 Kacang Hijau
- Siapkan Bahan-bahan :
- Siapkan 2 Lembar Daun Pandan
- Ambil 1 Ruas Jahe (digeprek)
- Gunakan 4 Keping Gula Merah
- Ambil 60 gr Gula Putih (5 SDM)
- Gunakan 1 SDT Garam
- Ambil 65 ml santan (1bungkus santan kara)
- Ambil 1 Liter Air
Paduan dari bahan santan, gula pasir, gula aren dan daun pandan menjadikan makanan ini nikmat disajikan dalam kondisi hangat. Resep bubur kacang hijau kental baik dengan santan maupun bubur kacang hijau tanpa santan. Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan. Bubur kacang hijau atau burjo adalah menu khas Nusantara yang sangat mudah ditemukan di mana-mana.
Langkah-langkah mengolah Bubur kacang hijau:
- Rendam kacang hijau di air selama beberapa jam stelah itu.Tunggu air hingga mendidih lalu masukkan kacang hijau ke air mendidih dan biarkan hingga 5menit dengan posisi panci ditutup.
- Setelah 5 menit lalu matikan kompor dan diamkan kacang hijau didalam panci dengan posisi tertutup selama 30menit.
- Setelah 30menit didiamkan,kemudian masak lagi selama 7-10 menit, kemudian masukkan garam,gula putih,gula merah,dan daun pandan dan aduk hingga merata.
- Tunggu gula merahnya hingga tercampur lalu masukkan santan aduk secara perlahan agar santannya tidak pecah.
- Sudah 7-10menit lalu angkat dan siiap dihidangkan😍
Bubur kacang hijau dapat dijadikan sebagai menu sarapan, camilan, atau dessert. Bahkan ketika mengkonsumsi bubur kacang hijau, tidak diperlukan banyak kunyahan bisa Berikut ini adalah berbagai resep cara membuat bubur kacang hijau dengan berbagai variasi yang bisa di. Nih Cosmos kasih ide bikin bubur kacang hijau yang cocok banget buat menu sarapan kamu untuk menghangatkan tubuh di pagi hari dan menambahkan stamina untuk beraktivitas seharian. Bubur kacang hijau adalah salah satu menu sarapan atau larut malam yang populer di Indonesia. Bubur kacang hijau biasanya dimakan dengan siraman kuah santan yang gurih.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat bubur kacang hijau yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
