Sedang mencari inspirasi resep mochi kacang tanah dan coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal mochi kacang tanah dan coklat yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mochi kacang tanah dan coklat, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan mochi kacang tanah dan coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue mochi kacang tanah selain enak juga sangat gurih. Anda bisa menyajikan kue yang satu ini untuk kudapan keluarga atau sebagai suguhan untuk menjamu tamu. Selain itu, kue mochi juga bisa anda jadikan oleh-oleh untuk keluarga yang berada di luar kota.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat mochi kacang tanah dan coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Mochi Kacang Tanah dan Coklat menggunakan 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Mochi Kacang Tanah dan Coklat:
- Gunakan 220 gr Tepung Ketan
- Siapkan 30 gr Tepung Maizena
- Gunakan 80 gr Gula Pasir
- Ambil 200 ml Santan
- Siapkan Sejumput Garam
- Gunakan secukupnya Pewarna makanan
- Ambil Isian : 1/2 ons Kacang Tanah sangrai
- Ambil 20 gr Gula Pasir
- Ambil Secukupnya Air Panas
- Gunakan 1 sdm Wijen
Karna lagi mudik dan susah nyarinya jadi pengen nyoba bikin mochi sendiri. not bad for the first time.😎😋. Mochi isi kacang tanah dan susu. Dari dulu emng doyan bgt kue mochi. Tiap ke bandung pasti beli ini.
Langkah-langkah mengolah Mochi Kacang Tanah dan Coklat:
- Siapkan wadah, campur semua bahan kering, aduk² dan tambahkan santan sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
- Bagi adonan menjadi 3 bagian atau sesuai selera. Beri pewarna makanan pada masing² bagian.
- Kemudian masukkan adonan pada dandang yang sudah dipanaskan terlebih dahulu. Kukus 30menit, kemudian keluarkan dari dandang.
- Tumbuk kasar bahan isian kacang, wijen dan gula pasir, beri sedikit air panas supaya dapat dipulung. Kemudian ambil adonan, beri isian dan tutup. Bentuk bulat-bulat. Lakukan hingga semua adonan habis.
- Jangan lupa adonan dibaluri dengan tepung beras yg sudah disangrai secukupnya. Sajikan.
Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai masyarakat Indonesia. Kita semua pasti sudah tidak lagi asing dengan sajian kue mochi. Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang tanah yang manis. Kue mochi berisi adonan kacang tanah dan gula pasir. Kue mochi ini dibuat tanpa pewarna dan tanpa pengawet, sehingga tidak dapat disimpan lama-lama, harus segera dimakan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mochi kacang tanah dan coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
