Lagi mencari ide resep sambal krecek kacang tolo yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal krecek kacang tolo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal krecek kacang tolo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambal krecek kacang tolo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Krecek atau kerupuk yang terbuat dari kulit sapi atau kerbau yang dikeringkan mungkin tidak banyak yang mengenalnya. Sayur sambal goreng krecek pedas enak. Resep sambal krecek kerupuk kulit dengan campuran kentang dan kacang tolo pas untuk sajian pesta hajatan maupun untuk hidangan makan siang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal krecek kacang tolo sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Sambal Krecek Kacang Tolo memakai 23 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Sambal Krecek Kacang Tolo:
- Sediakan 200 gr Kacang Tolo (Me 150gr)
- Gunakan 100 gr Kerupuk Kulit
- Ambil 10 bh Tahu Coklat
- Siapkan 1 bks santan instant 65gr + Air 350-400ml
- Gunakan Pete (Skip)
- Gunakan Secukupnya garam, penyedap dan gula
- Siapkan Minyak untuk menumis
- Siapkan Bumbu halus :
- Siapkan 12 siung bawang merah
- Gunakan 5 siung bawang putih
- Gunakan 3 btr kemiri
- Siapkan 1/2 ruas kunyit
- Sediakan 15 bh Cabe merah keriting
- Ambil 1 sdt ketumbar
- Sediakan 1/3 sdt Lada putih
- Ambil 1/2 sdt Ebi
- Gunakan Bumbu lainnya :
- Siapkan 1 btg daun sereh (geprek)
- Sediakan 1 ruas jahe (geprek)
- Ambil 1 ruas lengkuas (geprek)
- Ambil 2 lmbr daun salam
- Gunakan 3 lmbr daun jeruk purut
- Siapkan 15 bh cabe rawit oren utuh
Sambal Krecek Kacang Tolo enak lainnya! Sambal goreng krecek merupakan masakan pedas dengan bahan utama kerupuk kulit dan kacang tolo dengan campuran cabe rawit merah utuh, rasanya pedas, gurih, asin, dan mantap. Resep sambal goreng krecek menggunakan santan kental dengan bumbu dapur lainnya seperti bawang putih, bawang merah, dan bahan bumbu dapur lainnya. Resep Sambel goreng Krecek + kacang tolo.
Langkah-langkah membuat Sambal Krecek Kacang Tolo:
- Siapkan bahan2nya. Rebus dahulu kacang tolo sampai empuk. Sisihkan. Potong2 tahu lalu goreng sebentar. Sisihkan.
- Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum, tambahkan bumbu lainnya kecuali cabe rawit. Lalu masukan kacang tolonya, oseng2.
- Masukan air santan nya. Lalu masukan tahu, beri garam, penyedap rasa dan gula. Masak hingga air mendidih. Koreksi rasanya.
- Setelah itu masukan cabe rawit dan kerupuk kulitnya. Aduk2 rata hingga air meresap. Angkat dan sajikan.
Lihat juga resep Sambal Goreng Krecek Tahu Kacang Tolo enak lainnya. Jadi jangan lombok itu semacam sayuran yang terbuat dari aneka macam bahan, ada kacang tolo, kentang, cabe, krecek dan ada juga yang menambahkan tempe dan tahu dan lainnya yang memiliki cita rasa pedas berkuah yang terbuat dari santan yang cukup kental. Sambal goreng krecek kacang tolo Termotivasi untuk ikutan ngeramein #CABEKU CookpadCommunity_Jakarta saya putuskan memasak sambal goreng krecek yang #diKACANGin pakek kacang tolo. Saya recook resepnya Le Mers de cuisine dengan sedikit penyesuaian. Yuk coba resep favorit orang Indonesia, Sambal Goreng Krecek Kacang Tolo!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal krecek kacang tolo yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
