Anda sedang mencari ide resep sate kambing bumbu kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sate kambing bumbu kacang yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Lumuri sate kambing dengan kecap yang telah ditambahkan sedikit bumbu kacang. Olesi seluruh permukaan daging hingga rata. Lihat juga resep Sate bumbu kacang pedas enak lainnya!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate kambing bumbu kacang, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sate kambing bumbu kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sate kambing bumbu kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate kambing bumbu kacang memakai 14 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Sate kambing bumbu kacang:
- Gunakan 500 gr daging kambing
- Gunakan 1/2 buah jeruk nipis
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan Secukupnya tusuk sate
- Siapkan Bumbu kacang
- Ambil 250 gr kacang tanah
- Ambil 5 butir bawang merah
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 2 buah cabe rawit
- Siapkan 4 buah cabe merah
- Gunakan Secukupnya kecap manis
- Siapkan 1/2 buah jeruk nipis
- Ambil Secukupnya garam
- Gunakan Secukupnya air
Saus, tumis bumbu halus sampai harum. Lumuri daging kambing dengan bumbu; Tusuk daging; Siapkan olesan untuk sate yang dibakar, yakni sedikit bumbu halus dengan kecap manis dan minyak goreng. Sate kambing ini bumbunya kerasa, digadoin gini aja tanpa cocolan bumbu kacang ataupun cocolan kecap pun udah enak. Sebenarnya saya juga bikin bumbu kacangnya, cuma di resep kali ini khusus resep satenya aja ya biar gak terlalu panjang.
Cara meracik Sate kambing bumbu kacang:
- Buat bumbu kacang. Haluskan semua bahan
- Tambahkan kecap, jeruk nipis, dan air. Koreksi rasa
- Cuci bersih daging kambing. Potong-potong. Bisa di balur remasan daun pepaya/ parutan nanas. Saya skip ganti lumuri dengan perasan jeruk nipis. Kecap dan 2 sdm bumbu kacang. Tusuk daging
- Bakar sate sampai matang
- Celupkan dalam bumbu kacang. Siap disajikan
Dengan adanya resep yang Mamikos rekomendasikan ini, tentu proses memasak atau membuat sate kambing, entah yang bumbu kecap atau bumbu kacang, pasti akan jadi semakin mudah. Semoga apa yang sudah Mamikos berikan dalam artikel ini dapat bermanfaat buat kamu. Lihat juga resep Sate Ayam bumbu kacang enak lainnya! Bau prengus dan tekstur kerasnya sebenarnya tak cocok dibuat sayur kuah bukan? Nah, agar bisa membuat sate dengan sensasi berbeda, coba praktikkan resep bumbu sate kambing lezat ini.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sate kambing bumbu kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
