Anda sedang mencari ide resep kolak ubi kacang hijau #17 yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kolak ubi kacang hijau #17 yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kolak ubi kacang hijau #17, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan kolak ubi kacang hijau #17 yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Halo bunda selamat datang kembali di channel saya. Dalam kesempatan kali ini saya akan masak Cara mudah bikin kolak kacang hijau dan ubi ala desa. Membuat Kolak ubi dicampur Kacang hijau terasa aneh memang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan kolak ubi kacang hijau #17 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kolak ubi kacang hijau #17 menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Kolak ubi kacang hijau #17:
- Ambil 3/4 gelas blimbing kacang hijau (direndam semalaman)
- Sediakan 1 buah ubi (250g, potong kotak)
- Ambil 3 gandu gula aren (150 g)
- Ambil 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 gelas santan kental (atau 1 sachet kecil santan instan)
- Ambil 2 lembar daun pandan (disimpul)
- Gunakan 3 gelas blimbing air
- Ambil Susu UHT putih utk tambahan sbg kuah topping
Sajikan kolak selagi hangat untuk berbuka bersama keluarga. Sebagai variasi, Anda dapat mencampurkan bahan lainnya, seperti sagu mutiara. Kolak Kacang Hijau juga bisa menjadi camilan sore favorit keluarga di rumah. Kacang hijau tanpa pisang saja sebenarnya sudah enak, namun akan lebih lengkap kalau ditambahkan dengan pisang - yang resepnya saya sajikan dihalaman ini.
Langkah-langkah menyiapkan Kolak ubi kacang hijau #17:
- Siapkan bahan
- Rebus gula aren dg 1 gelas air trus saring.. Sisihkan
- Rebus kacang hijau dg 2 gelas air smpe agak pecah kurleb 15 mnit.. Masukkan potongan ubi.. Rebus smpe empuk.. Kurleb 7 menitan
- Masukkan larutan gula kedlm rebusan kacang ubi.. Tambahkan santan dan daun pandan… Aduk terus hingga mndidih.. Matikan kompor
- Sajikan dalam mangkok, siram dengan susu UHT secukupnya
JIka Anda tertarik dengan resep kolak yang lain, lihat juga resep kolak ubi jalar dan resep kolak pisang. Padahal kacang hijau bisa dimasak jadi beragam makanan enak, lho. Bubur kacang hijau dibuat dengan campuran santan, gula, dan daun pandan. Kamu bisa menikmati saat masih panas atau ditambah es. Kolak atau kolek adalah makanan asal Indonesia berbahan dasar pisang atau ubi jalar yang direbus dengan santan dan gula aren.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kolak ubi kacang hijau #17 yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
