Kolak Kacang Hijau Ubi
Kolak Kacang Hijau Ubi

Sedang mencari ide resep kolak kacang hijau ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kolak kacang hijau ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Bubur/kolak kacang hijau praktis, cepat hemat bbm. Lihat juga resep Kolak Kacang Hijau Ubi Kayu enak lainnya! Kolak candil ubi ungu isi kacang hijau ini spesial dan berbeda.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kolak kacang hijau ubi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan kolak kacang hijau ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan kolak kacang hijau ubi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kolak Kacang Hijau Ubi memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Kolak Kacang Hijau Ubi:
  1. Gunakan Bahan
  2. Gunakan 2 genggam kacang hijau
  3. Gunakan 3 buah ubi ukuran kecil
  4. Sediakan 200 ml santan kara
  5. Gunakan 1000 ml air
  6. Ambil 8 sdm gula pasir (sesuai selera)
  7. Gunakan Sejumput garam
  8. Ambil 2 lembar daun pandan

Letakkan ubi merah secukupnya terlebih dahulu, lalu diikuti dengan kolang-kaling. Tambahkan dengan sagu mutiara yang sudah direbus matang di atas ubi merah. Kolak merupakan makanan khas Indonesia yang menggunakan bahan dasar pisang, ubi, kacang hijau hingga kolang kaling yang direbus dengan santan kelapa. Makanan yang memiliki rasa manis, legit dan menyegarkan ini sering dijumpai sepanjang bulan Ramadhan.

Langkah-langkah membuat Kolak Kacang Hijau Ubi:
  1. Rebus kacang hijau sampai empuk.
  2. Setelah kacang hijau empuk masukkan ubi, kemudian masak sampai matang.
  3. Setelah itu tambahkan gula dan garam, aduk rata.
  4. Kemudian tambahkan santan dan daun pandan, cek rasa kemudian didihkan. Kolak siap dihidangkan.

Kolak ubi kacang hijau. foto: Instagram/@emykusniya. Kolak Labu Kuning Kacang Hijau dan Ubi Tanpa Santan. image via deskgram.net. Buat Kamu yang masih ingin membuat kolak labu kuning dengan variasi yang berbeda, mungkin Kamu bisa mencoba kolak yang satu ini. Untuk resep kolak yang ke tiga ini menggunakan beberapa bahan. <p>Bahan makanan untuk membuat kolak yang nikmat lainnya adalah kacang ijo. Kacang hijau tanpa pisang saja sebenarnya sudah enak, namun akan lebih lengkap kalau ditambahkan dengan pisang - yang resepnya saya sajikan dihalaman ini.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat kolak kacang hijau ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!