Anda sedang mencari inspirasi resep mochi isi kacang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal mochi isi kacang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Haiiiiii hari ini aku bikin mochi pandan isi kacang. Resep Kue Mochi Isi Kacang Tanah Enak Dan Praktis dapat anda lihat pada video slide berikut ini. Kue mochi merupakan makanan yang berasal dari jepang.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mochi isi kacang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mochi isi kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan mochi isi kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Mochi isi Kacang memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Mochi isi Kacang:
- Gunakan Bahan Adonan
- Gunakan 250 gr tepung ketan putih (saya pakai rose brand)
- Siapkan secukupnya Santan/susu cair/air (saya pakai air)
- Siapkan 2,5 sdm Gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
- Gunakan Bahan isian
- Ambil 200 gr kacang tanah (sangrai, kupas kulitnya)
- Ambil 2 sdm Gula halus (saya pakai )
- Sediakan 2 sdm Air panas (saya )
- Sediakan Taburan
- Sediakan Tepung ketan/beras/tapioka
- Ambil 1 lbr daun pandan
Anda bisa menyajikan kue yang satu ini Nah, bagi anda yang ingin membuatnya, anda bisa simak cara membuat kue mochi isi kacang tanah. Yuk, coba bikin mochi gulung isi kacang berikut ini! Kalau biasanya mochi berbentuk bulat kecil-kecil, kali ini kamu bisa menikmati mochi gulung. Isian coklat menjadi salah satu yang kekinian.
Langkah-langkah menyiapkan Mochi isi Kacang:
- Campurkan semua bahan adonan, aduk hingga rata *jangan terlalu encer (mochi akan jadi terlalu lemas) jangan terlalu kental (mochi akan jadi terlalu keras dan tidak kenyal) kemudian kukus adonan selama 20 menit/matang
- Sangrai kacang tanah hingga matang, kemudian bersihkan kulitnya. Tumbuk/blender hingga halus/kasar (sesuai selera) kemudian tambahkan gula halus, aduk2.. lalu tambahkan air panas dan aduk hingga rata. Sisihkan
- Sangrai tepung ketan/beras/tapioka dengan daun pandan, sampai daun pandan mengering.. angkat, sisihkan.
- Setelah matang, angkat adonan mochi kemudian giling sebentar (pakai tepung yg sudah disangrai tadi supaya tidak lengket) kemudian potong2 adonan sesuai selera, lalu isi adonan mochi dengan kacang, bulat2, simpan dalam tepung yg sudah di sangrai.. ulangi hingga habis, mochi siap dinikmati 😊
Bunda sudah pernah dengar yang namanya kue mochi, kan? Sebenarnya kue mochi ini dari Jepang loh Bunda. Bikinnya dari beras ketan yang ditumb. Kami punya resep mudah kue mochi isi kacang tanah yang bisa Anda coba di rumah. Bukan cuma enak saja, tapi tampilannya juga cantik dan warna-warni.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Mochi isi Kacang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
