Anda sedang mencari ide resep kacang telor yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang telor yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Tidak sulit untuk mendapatkan kacang telur, sebab sudah banyak kacang telur yang dikemas dan dijual di supermarket. Lihat juga resep Kacang Telur Madu enak lainnya. Sebenarnya sih saya pernah juga share resep kacang telur.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang telor, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan kacang telor enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang telor yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Kacang telor menggunakan 8 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam mengolah Kacang telor:
- Siapkan 500 gr kacang tanah (yg u besar dan bagus)
- Sediakan 500 gr tepung terigu segitiga
- Siapkan 10 sdm tepung tapioka
- Gunakan 4 butir telur
- Gunakan 250 gr gula halus (rosebrand)
- Siapkan 2 sdt garam
- Siapkan 3 sdm penuh margarin / secukupnya margarin (lelehkan)
- Ambil Secukupnya minyak
Bahan bahan Resep Kacang Telur Renyah dan Gurih. Gunakan kacang tanah yang sudah dikupas. Sebelum membahas resep kacang telur, mari kita ketahui terlebih dahulu seluk beluk mengenai kacang tanah. Kacang tanah yang bernama latin Arachis hypogaea L.
Cara membuat Kacang telor:
- Cuci bersih kacang tiriskan kemudian sangrai kacang hingga matang tunggu hingga dingin
- Campur tepung terigu dan tepung tapioka aduk rata lalu ayak
- Dalam wadah lain campur semua telur terigu gula garam kocok semuanya hingga benar benar larut kemudian tambahkan margarin cair ke dalam adonan aduk rata sisihkan
- Taruh kacang yang telah disangrai ke dalam wadah yang besar tambahkan 6 sendok adonan telur kocok rata lalu pada wadah yang lebar taburkan 6 sendok campuran terigu lalu tuang kacang ke campuran terigu kocok rata kembali pastikan mengocok nya hingga benar benar rata perhatikan jika ada kacang yang saling menempel pisahkan satu persatu
- Ulangi langkah 4 berulang kali sampai telur dan tepung habis kalau sudah selesai sudah siap untuk digoreng
- Panaskan minyak goreng yang banyak kemudian goreng dengan api sedang cenderung kecil sambil diaduk hingga berwarna kekuningan kemudian siapkan tempeh yang sudah dialasi kertas minyak tiriskan disini tunggu hingga benar benar dingin ya
- Jika sudah dingin masukkan kacang ke dalam toples
- Selamat mencoba
Kerenyahan kacang telur dengan paduan berbagai bumbu menambah kelezatannya. Varian resep kacang telur untuk camilan. Kacang telur adalah salah satu panganan murah meriah paling praktis yang bisa dibawa ke mana-mana tanpa takut tumpah. Kacang telur atau kacang goreng telur juga dibuat dengan aneka rasa, seperti rasa asin gurih, manis, pedas, manis pedas, dll. Kalau dilihat dasi sisi cara memasak kacang telur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kacang telor yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
