Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang ijo yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Selama proses memasak bubur kacang hijau, hindari pemakaian api yang terlalu kecil atau terlalu besar. Siapa yang gak kenal bubur kacang ijo? Kali ini, kami akan berbagi resep bubur kacang ijo yang legit dan manis, pas banget untuk temani buka puasa atau hari Lebaran bareng keluarga tercinta.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bubur kacang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Bubur Kacang Ijo memakai 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Bubur Kacang Ijo:
- Gunakan 250 gram kacang hijau
- Siapkan 1 liter air
- Gunakan 1 bungkus santan kara
- Sediakan 100 gram gula merah (4 keping)
- Gunakan 50 gram gula pasir
- Siapkan 3 ruas jahe geprek
- Sediakan 1 lembar daun pandan
- Ambil Sejumput garam
Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar. Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka topping yang top. Sajikan bubur kacang hijau beserta rebusan santan saat akan di konsumsi untuk menghindari kacang hijau cepat basi Resep membuat bubur kacang hijau.
Cara menyiapkan Bubur Kacang Ijo:
- Cuci kacang hijau sampai bersih, rendam sebentar
- Rebus air sampai mendidih, masukkan kacang hijau. Rebus selama 5 menit dengan panci tertutup. Setelah itu matikan api. Diamkan selama 30 menit dengan panci tertutup.
- Setelah 30 menit masak kembali kacang hijau selama 7 menit. Kemudian masukkan jahe garam gula merah gula pasir daun pandan dan santan. Aduk perlahan agar santan tidak pecah. Jangan lupa cek rasa ya Moms :)
- Matikan api… Bubur Kacang Hijau siap disajikan 🥰
Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Karena biasanya para mahasiswa sering memilih warung burjo ( bubur kacang ijo ), sebagai tempat makan mereka. Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang berkeliling atau lewat di depan rumah kita. Namun tentu tidak ada salahnya jika Anda mencoba membuat sendiri. Sebenarnya tidak jauh berbeda dengan bubur kacang ijo pada umumnya.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
