Lagi mencari ide resep bubur kacang ijo (gula aren) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang ijo (gula aren) yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. Bubur kacang hijau bisa dibikin tanpa santan, kuah cukup pakai air dan gula merah. Kacang hijau direbus sampai empuk dengan daun pandan.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo (gula aren), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang ijo (gula aren) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bubur kacang ijo (gula aren) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Kacang Ijo (gula aren) menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Kacang Ijo (gula aren):
- Siapkan 250 gram kacang hijau
- Ambil 500 ml air
- Ambil 2 lembar daun pandan
- Gunakan 10 cm kayu manis
- Siapkan 1 liter santan,dari 1 butir Kelapa
- Ambil 200 gram gula aren
- Ambil 3 sdm gula pasir
- Sediakan secukupnya Garam
Rasa bubur kacang ijo buatan ibu ini benar benar istimewa. Dapat dikombinasikan dengan bubur ketan hitam untuk mendapatkan variasi rasa. Semangkuk bubur kacang ijo, ketam hitam, es dan roti di sini jadi favorit para pelanggan. Burjo Murni bisa Teman Traveler temukan di Jln.
Cara membuat Bubur Kacang Ijo (gula aren):
- Cuci bersih kacang hijau,masak dengan air 500ml (metode 5.30.7)tambahkan kayu manis. Setelah itu panci di tutup 30 menit
- Tambahkan santan,gula aren
- Tambahkan gula dan garam,masak hingga larut.
- Sajikan hangat/dingin
Burkajo menjual semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka varian rasa yang istimewa. Pelanggan bisa memilih antara matcha, coklat, mocca atau vanilla. Komposisinya memang hanya kacang hijau dan sagu mutiara, namun karena menggunakan gula aren dan santan kental yang gurih membuat rasa bubur menjadi istimewa. Bubur kacang hijau termasuk dalam jajanan tradisional yang sudah terkenal sejak dulu. Tentu saja sesuai Banyak memang yang menjual bubur kacang hijau, terkadang kita menemui penjual yang Masukkan gula merah lalu aduk hingga gula larut.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo (gula aren) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
