Anda sedang mencari inspirasi resep kacang ampyang gula merah yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang ampyang gula merah yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Cara Membuat Kue Ampyang Gula Kacang Kumpulan aneka resep masakan Indonesia yang berisi masakan sehari-hari, disajikan secara lengkap, mudah dan praktis. Gula Kacang a.k.a Ampyang ini juga merupakan kue lebaran yang paling banyak dicari di Nusantara. Bahan-bahan yang dipergunakan untuk membuat cemilan khas lebaran ini meliputi gula merah, gula pasir, jahe dan kacang tanah.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang ampyang gula merah, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan kacang ampyang gula merah yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah kacang ampyang gula merah yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Ampyang Gula Merah menggunakan 6 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Kacang Ampyang Gula Merah:
- Gunakan 200 gr kacang tanah berkulit(sy tanpa kulit) goreng
- Siapkan 200 gr gula merah sisir
- Sediakan 1 sdt gula pasir
- Ambil 1 bks jahe instans (sy skip)
- Gunakan 1 bh cabe rawit (sy cabe bubuk)
- Siapkan 1/4 sdt garam
Cara membuat kembang gula kelapa muda untuk kue kering. Kocok mentega, margarin, gula merah dan gula putih dalam mangkuk sedang. Lalu tambahkan telur, selai kacang, dan ekstrak vanila. Lalu kecilkan api dan aduk hingga semua bahan mengental.
Cara membuat Kacang Ampyang Gula Merah:
- Siapkan bahan lalu panaskan gula merah dan gula pasir dgn api kecil sampai gula larut
- Ulek cabe/bubuk cabe dan garam campurkan jahe bubuk ke dlm larutan gula, aduk rata
- Tambahkan kacang tanah, kecilkan api aduk kacang sampai terbalut gula
- Dinginkan dan siap di sajikan, apabila mau di jadikan ampyang setelah matikan api langsung di sendok cepat letakan di atas tampah dan tunggu hingga mengeras lalu sajikan
Ambil satu sendok adonan kacang dan gula (ampyang), lalu letakkan di atas loyang. Kalau pake gula putih aja bisa gk bun.trs di kasih pewarna merah kyk waktu masih kecil dulu beli di jajanan sd.???. Kacang merah adalah sumber protein yang bebas kolesterol dan rendah lemak. Hancurkan gula merah menggunakan cobek dan ulekan. Ambil ampyang kacang jahe dari loyang, masukkan ke dalam toples, dan pastikan tutup toples kedap udara.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Ampyang Gula Merah yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
