Anda sedang mencari inspirasi resep kacang sembunyi pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kacang sembunyi pedas manis yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kacang sembunyi pedas manis, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang sembunyi pedas manis enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah kacang sembunyi pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Kacang Sembunyi Pedas Manis menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kacang Sembunyi Pedas Manis:
- Sediakan 1/4 kg kacang tanah kupas
- Ambil 1 bks kulit pangsit
- Ambil 1 btr putih telur, untuk perekat
- Gunakan 3 btr bawang putih
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Sediakan 5 bh cabai merah/sesuai selera (saya kehabisan cabai rawit)
- Gunakan 1 sdm asam jawa, encerkan dengan 3 sdm air putih
- Siapkan 1 sdt garam
- Sediakan 1 btr gula aren/1 sdm gula pasir
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah membuat Kacang Sembunyi Pedas Manis:
- Siapkan semua bahan. Sangrai kacang tanah hingga matang. Potong jadi 5 bagian kecil kulit pangsit. Haluskan bumbu : bawang putih + bawang merah + cabai
- Ambil 1 bagian kulit pangsit, beri isian 1 btr kacang tanah sangrai, gulung, rekatkan dengan putih telur. Lakukan hingga selesai
- Panaskan minyak dalam wajan, goreng dengan api kecil, aduk perlahan. Goreng hingga kecoklatan/matang, tiriskan
- Panaskan minyak dalam wajan, gunakan sebagian minyak bekas menggoreng kulit pangsit + kacang pada proses sebelumnya. Masukkan bumbu halus, tumis hingga matang/harum. Tambahkan air asam + gula aren/gula merah/gula pasir
- Tuang pangsit + kacang goreng, aduk perlahan hingga bumbu merata. Diamkan hingga dingin, simpan dalam tempat tertutup rapat. Done.. Yuuk Cobain..
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kacang Sembunyi Pedas Manis yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
