Anda sedang mencari inspirasi resep odading hulk aka isi kacang ijo yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal odading hulk aka isi kacang ijo yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari odading hulk aka isi kacang ijo, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan odading hulk aka isi kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah odading hulk aka isi kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Odading HULK aka isi Kacang Ijo menggunakan 18 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Odading HULK aka isi Kacang Ijo:
- Gunakan 250 gr Tepung Cakra
- Ambil 1 butir telur
- Gunakan 2 Sdm Mentega
- Ambil 1 Sachet SKM
- Ambil 1 bks Vanilli bubuk
- Gunakan Bahan Biang
- Gunakan 100 ml Air Hangat
- Siapkan 1 Sdt Ragi Instant
- Gunakan 2 Sdm Gula Pasir
- Ambil bahan pelengkap
- Ambil Biji wijen putih secukupnya
- Sediakan Minyak untuk menggoreng
- Siapkan bahan isian
- Ambil 125 gr Kacang Ijo Kupas
- Ambil 75 gr Gula
- Sediakan 1 Bks Santan Kara 60ml
- Ambil 1 Sdt Pasta Pandan
- Gunakan Air Secukupnya untuk merebus kacang
Langkah-langkah mengolah Odading HULK aka isi Kacang Ijo:
- Membuat biang: Campur ragi, gula pasir dan air hangat, aduk rata sampe gula larut diamkan 5-10 menit. Kalo tdk berbuih buang saja ganti yg baru.
- Taruh di wadah, margarin, telur, skm, vanili, bahan biang dan terigu. Uleni atau Mixer hingga kalis
- Siapkan wadah, olesi dengan minyak tipis2, simpan adonan, tutup dan diamkan selama 45 menit
- Sementara menunggu rebus kacang ijo dengan air secukupnya sampai saat. Siapkan santan kara ditambah dengan 40ml air, aduk sampai larut. Masukkan ke dalam kacang yang sudah matang, tambahkan gula dan pandan. Masak kembali hingga santan menyusut. Jika kurang halus boleh di blender. Sisihkan
- Setelah 45menit, timbang adonan masing2 30gr, rounding,tutup dan diamkan selama 15 menit. Pipihkan adonan lalu isi dengan isian kacang hijau.
- Basahi wijen dengan sedikit air putih agar lembab, tempel adonan ke wijen. Agak ditekan agar menempel. Setelah selesai diamkan kembali 15 menit. Lalu goreng dengan api kecil hingga matang. - Odading HULK pun sudah siaaap.. rasanya empuuk enaak layak jual juga ya moms. SELAMAT MENCOBA! 🤗😘
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Odading HULK aka isi Kacang Ijo yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!