Sedang mencari ide resep moci kacang yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal moci kacang yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari moci kacang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan moci kacang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kue moci merupakan kue yang lembut dengan cita rasa yang begitu enak. Bahkan rasanya akan semkain sempurna karena diberi tambahan isi yaitu kacang hijau. Moci, yang menggunakan bahan dasar tepung ketan dan beras, berasal dari Jepang.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah moci kacang yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat MOcI KaCaNG menggunakan 13 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat MOcI KaCaNG:
- Ambil Kulit mochi
- Gunakan 250 gram tepung ketan
- Ambil 1 sdm tepung beras
- Sediakan 100 gr gula pasir
- Siapkan 20 gram mentega/rum butter/minyak/butter
- Siapkan 300 cc air
- Ambil Secukupnya vanili
- Ambil Isian
- Sediakan 2 sdm kacang tanah (sangrai dan blender)
- Siapkan 2 Sdm gula
- Ambil Sejumput garam
- Sediakan Tambahan luar
- Gunakan Secukupnya tepung ketan (sangrai)
Mochi Sukabumi dikenal lembut nan wangi dan adonan kulitnya pakai santan agar Langsung catat bahan dan cara membuat mochi yang lebih dan krenyes kacangnya di. Lihat juga resep Mochi isi kacang tanah enak lainnya. Kue ini memilki ciri khas bertekstur kenyal dan lembut, biasanya berbentuk bulat seperti kelereng dan bisa divariasikan juga dengan aneka isi untuk cita rasanya. Kue Moci sendiri memiliki tekstur dan rasa yang kenyal dan begitu khas sehingga ketika disantap akan terasa begitu lembut dan nikmat di lidah.
Langkah-langkah mengolah MOcI KaCaNG:
- Kulit=larutkan air dengan gula sampai tercampur gunakan wisk.lalu masukan tepung ketan,tepung beras dan vanili aduk rata dan tidak menggumpal.kukus 30 menit(api sedang) lalu angkat diamkan hingga hangat
- Isian=campur kacang dangan gula sisihkan
- Pipihkan kulit lalu masukan isian bentuk sesuai selara,bentuk hingga habis agar tidak lengket bentuk di plastik dan balut dengan tepung ketan
- Selamat mencoba
Membuat Isian Kue Moci : Masaklah semua bahan. Cara Mudah Membuat Resep Mochi Kacang Tanah, Strawbery, Coklat Yang Empuk, Kenyal dan Enak. Ada banyak sekali variasi resep kue y. Mochi merupakan salah satu camilan legit asal Jepang yang juga banyak disukai Berbahan dasar tepung beras ketan, biasanya kue mochi di Indonesia berisi kacang. From Wikimedia Commons, the free media repository.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan MOcI KaCaNG yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
