Sedang mencari ide resep kacang bawang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kacang bawang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kacang bawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kacang bawang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat kacang bawang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Kacang Bawang menggunakan 9 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Kacang Bawang:
- Gunakan 1 1/2 kg kacang tanah kupas
- Siapkan 10 siung bawang putih geprek
- Gunakan 2 sdm garam
- Gunakan 1 bks kecil santan
- Siapkan 1 bks royco
- Gunakan 4 gelas air
- Gunakan Secukupnya minyak goreng
- Ambil Bahan pelengkap:
- Sediakan 10 siung bawang putih goreng
Cara membuat Kacang Bawang:
- Cuci bersih kacang sampe 3 kali,tapi jangan di remas,lalu tiriskan.
- Masak air dan santan hingga mendidih,lalu masukkan kacang dan bawang putih geprek,garam dan royco masak selama 10 menit.
- Matikan api,biar kacang terendam selama 30 menit,kemudian tiriskan,lalu goreng dalam minyak yg banyak,sambil terus diaduk-aduk agar tidak cepat gosong.
- Goreng bawang putih yg udah di iris,lau rendam dengan larutan air garam(2 sdm air+1/2 sdt garam).
- Taburkan bawang putih goreng ke dalam kacang yg sudah di goreng..
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Kacang Bawang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
