+ACEAWw-Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam)+AF0-(https://img-global.cpcdn.com/recipes/0c274f2bd6030caa/751x532cq70/bubur-pelangi-campur-mutiara-kacang-ijo-ketan-hitam-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari ide resep bubur pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Masak bubur kacang hijau dan ketan hitam itu susah-susah gampang. Tapi sekarang aku ga perlu lagi. Untuk kali ini saya akan masak Bubur Kacang Ijo dan Ketan Hitam.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bubur pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bubur pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam) memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
+ACMAIwAjACMAIw- Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam):
- Gunakan Bubur Mutiara
- Sediakan 1/2 bungkus sagu mutiara
- Siapkan 100 gr gula pasir (sesuai selera)
- Ambil Secukupnya air
- Gunakan Bubur Kacang Ijo
- Gunakan 200 gr kacang hijau (rendam 30 menit)
- Siapkan 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Sediakan Secukupnya air
- Sediakan Bubur ketan hitam
- Gunakan 200 gr ketan hitam (rendam 1jam)
- Siapkan 75 gr gula pasir (sesuai selera)
- Gunakan Secukupnya air
- Sediakan Kuah santan
- Ambil 1,5 ltr santan kelapa (dari 1 butir kelapa)
- Gunakan Sejumput garam
- Ambil 2 lbr daun pandan
Bubur mutiara atau bubur pacar cina dibuat dari bahan dasar sagu mutiara yang punya julukan sagu pearl atau boba versi Indonesia. Selain untuk resep bubur mutiara, sagu mutiara juga dapat dijadikan campuran pada es dan jajanan lainnya yang enak dan kenyal, seperti es campur, kue sagu. Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Cara penyajian bubur kacang hijau biasanya dengan tambahan santan kelapa kental.
+ACMAIwAjACMAIw- Cara membuat Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam):
- Didihkan air, masukkan sagu mutiara, masak kurang lebih 5 menit. Lalu matikan api jangan lupa tutup panci dan biarkan sekitar 30 menit
- Ulangi langkah pertama untuk bubur kacang ijo dan ketan hitam
- Setelah 30 menit kembali masak masing2 bubur dalam panci, tambahkan gula, aduk-aduk sebentar, masak 7 sampai 8 menit atau sampai matang dan terlihat empuk. Angkat
- Masak santan kelapa tambahkan garam dan daun pandan (saya skip). Aduk sampai beruap panas, jangan sampai pecah. Bila ingin lebih terlihat kental tambahkan larutan tepung maizena
- Setelah bubur agak dingin tata dalam wadah saji, kemudian siram dengan kuah santan. Dan bubur pelangi campur siap disajikan
Lantas bagaimana supaya kacang hijau bisa lembut dan enak Bubur kacang hijau termasuk dalam resep jajanan tradisional yang sangat terkenal sejak puluhan tahun silam. Es Campur Mutiara siap untuk dinikmati. Lebih segar bila disantap saat buka puasa. Bikin bubur ketan hitam sendiri lebih memuaskan. Apalagi jika sore nanti Anda akan berbuka puasa bersama keluarga.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bubur Pelangi campur (mutiara, kacang ijo, ketan hitam) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba+ACE-
