Anda sedang mencari ide resep kipang kacang | enting-enting | teng-teng |jipang kacang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kipang kacang | enting-enting | teng-teng |jipang kacang yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita. teng-teng
jipang kacang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Kipang Kacang | Enting-enting | Teng-teng |Jipang Kacang memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Kipang Kacang | Enting-enting | Teng-teng |Jipang Kacang:
- Ambil 85 gr gula pasir
- Sediakan 150 gr kacang tanah kupas
- Sediakan 50 gr wijen
- Sediakan 1 sdm margarin/mentega
- Siapkan 1/4 sdt vanili cair
- Gunakan 1/4 sdt garam halus
Langkah-langkah meracik Kipang Kacang | Enting-enting | Teng-teng |Jipang Kacang:
- Cuci bersih kacang tanah kupas, tiriskan, lalu sangrai hingga matang. Hancurkan kasar saja.
- Siapkan wijen, lalu sangrai hingga kecoklatan
- Panaskan gula pasir hingga menjadi karamel, aduk seserin mungkin karena karamel rawan gosong
- Setelah semua gula mencair, kecilkan api, tambahkan margarin, vanila cair dan garam, aduk rata.
- Masukkan kacang dan wijen, aduk merata dengan cepat karena karamel akan segera mengeras. Kemudian tuang ke dalam loyang, padatkan dan ratakan. Setelah dingin, keluarkan enting2 dari loyang lalu potong sesuai selera. Taruh dalam wadah tertutup.
Teng-teng Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
