Anda sedang mencari ide resep bubur kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan bubur kacang ijo enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bubur Kacang Ijo menggunakan 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk mengolah Bubur Kacang Ijo:
- Sediakan 250 gram kacang ijo
- Ambil 1500 ml air
- Sediakan 1 blok gula aren
- Ambil 4 sdm gula pasir (sesuai selera)
- Siapkan 2 ruas jari jahe
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 bungkus kara instan
- Ambil 1 sdm tepung maizena
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar. Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka topping yang top.
Langkah-langkah mengolah Bubur Kacang Ijo:
- Rendam kacang semalaman, terus tiriskan. Didihkan air dan siapkan semua bahan.
- Setelah mendidih, masukkan kacang. Tutup kembali tunggu sampai 5 menit. Kemudian masukkan jahe dan gula merah. Aduk sampai gula hancur. Kemudian masukkan gula pasir, garam dan santan. Koreksi rasa. Aduk2 supaya santan tidak pecah.
- Kemudian larutkan tepung maizena dengan air, tuang kedalam bubur sambil diaduk buburnya. Tunggu sampai meletup2. Sajikan.
Namun bubur kacang ijo madura ini menggunakan tambahan topping seperti ketan hitam dan roti tawar. Biasanya disantap dengan secangkir teh tawar hangat. Cara membuat bubur kacang hijau bahkan tidak memerlukan pengalaman, sehingga anda bisa bikin bubur kacang ijo sendiri dengan bahan bahan pilihan dan berkualitas bagus, yang jelas anak anak. Btw sobat, untuk melengkapi rasa BUBUR KACANG IJO yang uda wenak banget tu ga ada salahnya sobat cobain ni Tips Puding Bubur Kacang Ijo Rasa Jahe.dan juga ga kalah nikmatnya nih buat. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
