Anda sedang mencari inspirasi resep bubur kacang ijo yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur kacang ijo yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Bahan-bahan tersebut dimasak sampai mendidih sampai kacang hijau menjadi lunak. Ada banyak manfaat kacang hijau dan manfaat bubur kacang hijau yang yang tidak terduga. Termasuk dalam jenis kacang-kacangan yang memiliki kandungan protein, antioksidan, rendah.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang ijo, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bubur kacang ijo enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur kacang ijo yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Ijo memakai 9 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Bubur Kacang Ijo:
- Sediakan 1 cup kacang hijau
- Sediakan 1 sachet santan kara
- Sediakan 1 potong gula jawa
- Gunakan 1 lb daun pandan
- Gunakan 1 potong kayu manis
- Gunakan 1 ruas jahe
- Ambil 1/4 sdt garam
- Sediakan 2 sdm maizena
- Ambil 500 ml air
Ada bubur ayam, bubur sumsum, bubur mutiara, bubur kacang hijau dan banyak lainnya. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Semangkuk bubur ijo dari Kacang Ijo Move On benar-benar bisa bikin Teman Traveler move on dari lapar. Mereka menyajikan semangkuk bubur kacang ijo dengan aneka topping yang top.
Cara membuat Bubur Kacang Ijo:
- Rendam kacang ijo semalaman / kurleb 8jam. Nanti akan mengembang 2x lipat nya. Lalu cuci bersih
- Masukan semua bahan kecuali maizena kedalam panci. Rebus hingga kacang ijo pecah.
- Larutkan maizena dengan sedikit air. Masukan ke rebusan kacang ijo tadi. Aduk2 sesuai kekentalan.
- Di wadah terpisah, rebus sedikit air hingga mendidih, masukan santan kara, matikan kompor.
- Hidangkan bubur, siram dengan kuah santan. Selamat menikmati 😊
Namun bubur kacang ijo madura ini menggunakan tambahan topping seperti ketan hitam dan roti tawar. Biasanya disantap dengan secangkir teh tawar hangat. Cara membuat bubur kacang hijau bahkan tidak memerlukan pengalaman, sehingga anda bisa bikin bubur kacang ijo sendiri dengan bahan bahan pilihan dan berkualitas bagus, yang jelas anak anak. Btw sobat, untuk melengkapi rasa BUBUR KACANG IJO yang uda wenak banget tu ga ada salahnya sobat cobain ni Tips Puding Bubur Kacang Ijo Rasa Jahe.dan juga ga kalah nikmatnya nih buat. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bubur kacang ijo yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!