Anda sedang mencari ide resep bubur kacang hijau gurih yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bubur kacang hijau gurih yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Bubur kacang hijau, abbreviated Burjo is an Southeast Asia sweet dessert made from mung beans porridge with coconut milk and palm sugar or cane sugar. The beans are boiled till soft, and sugar and coconut milk are added. Biasanya bubur kacang hijau memiliki cita rasa yang manis dan gurih.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bubur kacang hijau gurih, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bubur kacang hijau gurih yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah bubur kacang hijau gurih yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gurih memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Bubur Kacang Hijau Gurih:
- Siapkan 250 gram kacang hijau
- Sediakan 1700 ml air
- Siapkan 65 ml santan kental
- Sediakan 3 1/2 keping gula merah
- Sediakan 1 sdt peres garam
- Siapkan 1 lembar daun pandan
Terdapat beberapa hal yang perlubAnda ketahui mengenai bahan dan Campurkan gula pasir dengan gula merah agar bubur kacang hijau lebih harum, gurih, dan pas manisnya. Resep Cara Membuat Kue Kacang Hijau Gurih-Seperti yang kita ketahui bahwa kacang hijau ini kaya akan protein, karbohidrat dan juga vitamin yang sangat di butuhkan tubuh. Ada yang mengolahnya menjadi bubur kacang hijau, kue, bolu, es dan lain sebagainya. Resep bubur kacang hijau - Bubur kacang hijau tentunya sudah tidak asing lagi bagi kita.
Cara menyiapkan Bubur Kacang Hijau Gurih:
- Cuci bersih kacang hijau dan sisir gula merah
- Didihkan air, kemudian masukkan kacang hijau. Rebus dalam keadaan tertutup selama 5 menit. Diamkan selama 30 menit (jangan membuka tutup panci sama sekali)
- Setelah didiamkan 30 menit, masukkan daun pandan, rebus kembali selama 7 menit (setelah direbus 7 menit, penampakan kacang hijaunya merekah sampai menempel nempel di panci)
- Tambahkan gula merah, garam, dan santan. Aduk-aduk sebentar, matikan api
- Nikmati selagi hangat
Karena sedari kecil, kita sudah dikenalkan degan kacang hijau. Bahkan sejak masih di dalam kandungan hingga kita lahir dan berkembang, ibu kita sudah mengenalkan kita dengan kacang hijau. Penjual bubur kacang hijau Madura umumnya mangkal atau menetap. Lokasi yang dapat dipilih antara lain pusat keramaian atau pusat jajanan. Bahkan di beberapa tempat justru berada di persimpangan atau di pinggir jalan yang ramai.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bubur Kacang Hijau Gurih yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
