Sedang mencari ide resep semur jengkol pedaass yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal semur jengkol pedaass yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol pedaass, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan semur jengkol pedaass enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Siapa yang tidak kenal jengkol, ya buah yang satu ini pernah menjadi hits dengan harga selangit melebihi harga daging sapi. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan hidangan khas Indonesia lainnya. Yuk, segera saja simak cara membuatnya di sini!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat semur jengkol pedaass sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Semur Jengkol pedaass memakai 17 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Semur Jengkol pedaass:
- Siapkan 250 gr jengkol
- Gunakan Daun salam
- Siapkan Sere
- Ambil Gula merah secukupnya(di sisir)
- Siapkan Kecap manis
- Sediakan Gula Garam
- Ambil Penyedap
- Sediakan Lengkuas geprek
- Gunakan Bumbu halus:
- Ambil 6 bj bawang merah
- Sediakan 4 bj bawang putih
- Siapkan 3 bj cabe merah besar
- Sediakan 20 bj cabe rawit(sesuai selera)
- Gunakan 3 btr kemiri
- Ambil sedikit Kunyit
- Siapkan Pala sedikit(sya pake pala bubuk)
- Siapkan Lada
Rebus jengkol bersama daun jeruk atau. Resep Masakan Tumis Terong Kecap Pedas Kekinian. Cara Membuat Nasi Goreng Udang Kekinian. Semur merupakan menu masakan yang bisa dibuat dari berbagai macam bahan serta dimasak dengan cara direbus lalu diolah menjadi sebuah masakan dengan kuah kental.
Cara menyiapkan Semur Jengkol pedaass:
- Rendam jengkol semalaman,ganti air nya beberapa kali,sya rendam pake air garam plus daun jeruk utk mengurangi bau jengkol nya
- Stlh d rendam semalaman rebus jengkol,daun salam,sere,laos smpai empuk(sya pake metode 5,30,7)
- Stlh d rebus,kupas cuci bersih,belah lalu geprek
- Tumis bumbu halus,sere,daun salam,laos geprek smpe benar2 mateng,lalu masukkan jengkol aduk2 tambahkan air
- Setelah mendidih tambah kan gula merah,Gula Garam,penyedap,kecap…tes rasa
- Stlh air nya menyusut angkat dan siap d sajikan
Selain semur, jengkol juga bisa dimasak dengan bumbu lain. Cara memasak jengkol yang enak salah satunya adalah dengan cara disemur. Semur jengkol tidak hanya populer di Tanah Sunda atau. SEMUR JENGKOL SUPER PEDAS, resep sederhana dan enak. Semur jengkol adalah makanan khas Betawi,Jakarta.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol pedaass yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!