Lagi mencari inspirasi resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari semur jengkol, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Resep Semur Jengkol Pedas, Jadikan Makan Kamu Semakin Lahap. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Semur Jengkol Pedas, terbayang nikmatnya bersanding dengan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Semur jengkol menggunakan 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Semur jengkol:
- Sediakan 1/4 jengkol
- Ambil 12 cabe rawit merah
- Ambil 2 siung bawang putih
- Sediakan 10 siung bawang merah
- Siapkan 2 butir kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Siapkan 1 ruas lengkuas
- Ambil Pala bubuk
- Sediakan Lada
- Sediakan Garam
- Ambil Gula merah
- Gunakan Salam, serei, daun jeruk
- Sediakan Santan instan
Semur Jengkol adalah sebuah hidangan yang berbahan dasar dari buah jengkol. Semur jengkol adalah hidangan khas dari masyarakat Betawi atau warga asli. Semur jengkol identik sebagai panganan khas Betawi. Tak ayal ini berasal dari sejarah menyebutkan bahwa hampir di setiap pekarangan rumah orang Betawi ditemukan pohon jengkol.
Langkah-langkah mengolah Semur jengkol:
- Cuci jengkol, rebus dengan salam, serei, daun jeruk hingga empuk
- Geprek hingga gepeng 😂
- Haluskan bumbu
- Tumis bumbu, masukan jengkol tambahkan air juga santan beri garam, lada, pala, Masako sapi, gula merah
- Tes rasa, setelah sedikit menyusut angkat lalu sajikan
- Kriteria nya manis gurih yah 😍
Resep semur jengkol - Jengkol merupakan salah satu bahan masakan yang sangat digemari oleh masyarakat Indonesia. Hal tersebut dikarenakan menu masakan jengkol ini memang sangat khas. Semur Jengkol yang tidak meninggalkan bau di mulut setelah Anda menyantapnya. Jengkol biasanya diolah dengan cara disemur, digoreng, atau digulai. Nah pada kesempatan kali ini bacaterus.com akan mengulas resep dan cara membuat semur jengkol Betawi dan juga Sunda.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
