Lagi mencari ide resep 08. semur jengkol pedas manis yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 08. semur jengkol pedas manis yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 08. semur jengkol pedas manis, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan 08. semur jengkol pedas manis yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Semur Jengkol Pedas Manis enak lainnya! Lihat juga resep Semur Jengkol enak lainnya! CakapCakap - Cakap People, jengkol merupakan salah satu bahan makanan yang populer di Indonesia.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat 08. semur jengkol pedas manis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan 08. Semur Jengkol Pedas Manis menggunakan 18 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat 08. Semur Jengkol Pedas Manis:
- Ambil 1/4 kg jengkol muda
- Sediakan 1 sachet kopi hitam tanpa gula
- Sediakan Air untuk merebus jengkol
- Sediakan 2 ruas lengkuas
- Sediakan 3 lembar daun salam
- Siapkan 5 lembar daun jeruk
- Gunakan 2 batang sereh geprek
- Gunakan 2 sdm kecap manis
- Ambil 1/2 sdt garam
- Sediakan 1/2 sdt kaldu (opsional)
- Siapkan Secukupnya gula merah
- Ambil Bumbu halus :
- Ambil 5 siung bawang putih
- Sediakan 8 butir bawang merah
- Siapkan 10 buah cabe merah keriting (selera)
- Sediakan 1 ruas kunyit
- Gunakan 2 butir kemiri
- Ambil 1 sdm ketumbar
Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar. Jika tidak diolah dengan benar, semur akan terasa alot dan bau. Penjelasan lengkap seputar Aneka Resep Semur Jengkol Spesial yang Enak, Pedas, Manis,Mudah Dibuat, Tidak Bau dari Berbagai Daerah di Indonesia (Rekomended) Resep ini juga bisa membuat buka puasa di rumah semakin spesial.
Cara menyiapkan 08. Semur Jengkol Pedas Manis:
- Rebus jengkol dengan kopi sampai kulit jengkol lepas. Belah 2 jengkol dan cuci bersih.
- Haluskan bumbu halus. Panaskan minyak, tumis bumbu hingga harum. Masukan salam, lengkuas, daun jeruk dan sereh. Tumis sebentar.
- Masukan jengkol ke dalam tumisan bumbu. Tambahkan gula, garam, kaldu, kecap dan sedikit air. Aduk rata koreksi rasanya.
- Masak hingga air menyusut, jengkol empuk dan bumbu meresap ke dalam jengkol.
- Angkat jengkol yang sudah matang dan siap untuk dinikmati.
Disajikan dengan nasi putih atau nasi uduk, dan lengkapi dengan sambal. Kuahnya yang kental terasa manis, gurih, dan sedikit pedas sekaligus. Untuk melengkapi semur jengkol, Anda bisa sandingkan dengan menu lain dari resep Bihun Goreng. Semur jengkol pedas manis. foto: Instagram/@chef_pemula. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 08. semur jengkol pedas manis yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
