Lagi mencari ide resep semur jengkol legit yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol legit yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ini merupakan menu favorit banyak orang. Ya, apalagi kalau bukan Semur Jengkol! Tenang saja, semur jengkol tidak bau kok!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol legit, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan semur jengkol legit yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan semur jengkol legit sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Semur Jengkol Legit memakai 27 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Semur Jengkol Legit:
- Gunakan 300 gr jengkol, saya pakai yang sudah di rebus
- Sediakan 1 btg serai, geprek bagian putihnya
- Gunakan 2 cm lengkuas, geprek (resep asli 1/2sdt lengkuas bubuk)
- Gunakan 1/2 sdt pala bubuk
- Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk
- Siapkan 1/2 sdt jahe bubuk
- Sediakan 5 cm kayu manis
- Ambil Secukupnya air bersih
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan 1/2 sdt lada bubuk
- Sediakan 3-5 sdm minyak goreng untuk menumis
- Siapkan Bumbu rebusan:
- Siapkan 1 btg serai, geprek bagian putihnya (tambahan dari saya)
- Gunakan 3 lmbr daun salam
- Ambil 5 lmbr daun jeruk, sobek sobek
- Gunakan 3 cm kayu manis
- Ambil 4 bh biji cengkeh
- Gunakan Sejumput jinten (saya skip, karena kehabisan)
- Siapkan Bumbu halus:
- Sediakan 7 siung bawang merah
- Siapkan 3 siung bawang putih
- Sediakan 3 bh cabe merah besar
- Gunakan 3 bh cabe rawit merah (saya skip)
- Gunakan 2 bh kemiri, sangrai
- Gunakan 5 sdm minyak goreng
- Gunakan Bahan pelengkap (optional):
- Siapkan Secukupnya bawang goreng
Resep semur daging betawi biasanya juga dipakai buat pelengkap nasi uduk bersama dengan semur telur. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap Jengkol adalah bahan makanan unik asli Indonesia, rasanya legit dan memiliki bau khas. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap Jengkol adalah bahan makanan unik asli Indonesia, rasanya legit dan memiliki bau khas. Download Resep Semur Jengkol app directly without a Google account, no registration, no login required.
Cara meracik Semur Jengkol Legit:
- Rebus kembali jengkol dengan bumbu rebusan untuk menghilangkan bau khasnya. Tiriskan kemudian pipihkan dengan ulekan. Sisihkan dahulu.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, tambahkan minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan jika menggunakan blender. Panaskan sedikit minyak goreng dalam wajan Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, kunyit, pala, jahe. Tumis sampai bumbu matang dan harum. Tambahkan daun salam dan kayu manis. Aduk sebentar
- Masukkan jengkol dan tambahkan secukupnya air.
- Beri secukupnya kecap manis, garam dan lada. Aduk rata dan cek rasa sampai pas. Masak sampai airnya surut dan bumbu meresap. Angkat sajikan dengan taburan bawang goreng.
Jengkol adalah bahan makanan unik asli Indonesia, rasanya legit dan memiliki bau khas. Semur is an Indonesian type of meat stew (mainly beef), that is braised in thick brown gravy commonly found in Indonesian cuisine. The main ingredient used in semur gravy is sweet soy sauce, shallots, onions, garlic, ginger, candlenut, nutmeg and cloves, sometimes pepper, coriander. Temukan resep terbaik cara membuat Semur Jengkol, Semur Jengkol Enak, Semur jengkol pedas mantap Jengkol adalah bahan makanan unik asli Indonesia, rasanya legit dan memiliki bau khas. Gabus Pucung, Semur Jengkol & Pecak Gurame.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Semur Jengkol Legit yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
