Lagi mencari ide resep semur jengkol yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal semur jengkol yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari semur jengkol, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan semur jengkol yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Pertama kali nya bikin semur jengkol, mungkin kalau bumbu nya di blender Lebih halus ya dan kelihatan kental. Kuliner yang populer di pulau Jawa ini memang disukai orang Indonesia. Pasalnya jengkol memang memiliki aroma menyengat dan tekstur liar.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah semur jengkol yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Semur jengkol memakai 15 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam mengolah Semur jengkol:
- Gunakan BUMBU HALUS:
- Sediakan 5 bh bawang merah
- Siapkan 5 bh bawang putih
- Ambil 5 bh cabe merah besar
- Gunakan 4 bh kemiri
- Gunakan 1 ruas jahe
- Sediakan BAHAN :
- Sediakan 500 gr jengkol, rebus, setelah empuk digeprek
- Gunakan 1 bh tomat potong sesuai selera
- Sediakan 150 ml kecap manis
- Sediakan 3 sdm minyak untuk menumis
- Ambil 1 sdm garam
- Ambil 2 sdm gulapasir
- Ambil 1 sdm penyedap
- Gunakan 1 sdt bubuk biji pala
Resep Semur Jengkol - Banyak sekali referensi menu makanan berbahan jengkol. Salah satunya adalah resep semur jengkol. Jengkol juga merupakan salah satu bahan makanan yang memiliki banyak manfaat. Antara lain adalah mengatasi penyakit jantung, anemia, osteoporosis dan lain-lain.
Langkah-langkah membuat Semur jengkol:
- Tumis bumbu halus, masak hingga matang dan harum.
- Masukkan tomat, jengkol, kecap, lalu garam, gulpas dan penyedap.aduk rata.tes rasa.
- Tabur bubuk biji pala, aduk lagi hingga bumbu semur tercampur rata. Angkat dan sajikan.
Resep cara membuat semur jengkol agar tidak bau sangat begitu populer di masyarakat. Sebab hal ini membuat lebih tenang saat menikmati makanan ini. Tidak perlu risau seperti menyikat gigi berkali-kali setelah makan jengkol. Sehingga hanya menyisakan rasa nikmat yang mirip daging premium terbaik. Agar bau jengkol berkurang, anda dapat merendam jengkol di air kapur terlebih dahulu dan merebusnya dengan daun jeruk.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat semur jengkol yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
