Lagi mencari ide resep 53. jenang grendul yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal 53. jenang grendul yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari 53. jenang grendul, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan 53. jenang grendul enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kemaren ditawarin ubi jalar sama tukang sayur langganan. Kemaren ditawarin ubi jalar sama tukang sayur langganan. Tekstur kenyal bercampur kuah santan kental serta campuran gulanya pasti buat lidah pingin nambah.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan 53. jenang grendul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan 53. Jenang Grendul menggunakan 6 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik 53. Jenang Grendul:
- Sediakan 2 buah ubi jalar ukuran sedang
- Siapkan 5 sdm tepung sagu
- Siapkan 2 bulatan gula merah
- Gunakan 2 ikat simpul daun pandan
- Ambil 2 sdm gula pasir
- Sediakan Sejumput garam
Jakarta - Jenang grendul satu diantara jajanan legendaris yang tetap dicari orang. Penjual jajanan ini masih banyak ditemui di Kota Blitar. Nama 'jenang' dalam bahasa Jawa artinya bubur.. Posts about jenang grendul written by Meta_Maulidita.
Cara meracik 53. Jenang Grendul:
- Rebus ubi jalar, lalu haluskan selagi hangat
- Tambahkan tepung sagu dan campur sampai merata dan kalis. Atau bisa dipulung. Tambahkan gula 2 sendok makan dan sejumput garam
- Bulatkan adonan sambil rebus air dalam panci. Jika air sudah mendidih masukan bola2 ubi. Tunggu sampai mengapung dan tiriskan
- Buat adonan kinca dr gula merah, daun pandan, dan gula pasir. Aduk2 sampai mendidih. Kemudian masukan bola2 ubi yang sudah matang tadi. Setelah itu masukan air campuran tepung sagu agar kuah mengental. Aduk2 terus agar tidak gosong bagian bawahnya. Jika dirasa sudah matang matikan api dan sajikan dalam mangkuk. Selamat menikmati. (NB: tambahkan kuah santan dan mutiara sebagai pelengkap)
Jenang candil juga memiliki nama lain jenang biji salak dan jenang grendul. Ciri khas dari jenang candil yang membedakannya dengan jenang lainnya adalah bulatan-bulatan berwarna cokelat dengan rasa manis dan tekstur yang kenyal. Bola-bola kenyal dalam jenang candil ini terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air panas. Jenang Grendul salah satu kuliner yang saya ketahui saat jalan-jalan di Pare-kediri. Jenang Grendul adalah semacam bubur yang terdapat campuran atau siraman santan dan grendul-grendul yang terbuat dari gula merah atau gula jawa.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat 53. jenang grendul yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
