Lagi mencari ide resep jenang grendul labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang grendul labu kuning yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jenang grendul ala resep pawonputri grendul ketan Jenang grendul ala resep pawonputri. Jenang grendul ini ada juga yang menyebutnya bubur candil lho. Cara membuatnya simple dan nggak ribet.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang grendul labu kuning, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan jenang grendul labu kuning yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat jenang grendul labu kuning yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Jenang Grendul Labu Kuning menggunakan 14 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Jenang Grendul Labu Kuning:
- Sediakan Bahan jenang grendul labu
- Sediakan 250 gr labu kuning yg sdh dikukus
- Gunakan 200 gr tepung ketan
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Sediakan Bahan saos gula merah
- Siapkan 250 ml air rebusan grendul
- Ambil 100 gr gula merah
- Sediakan 2 sdm gula pasir
- Gunakan 1 lmbr daun pandan
- Ambil Bahan saos santan
- Ambil 200 ml santan kental
- Sediakan 1/2 sdt garam
- Ambil 1 lmbr daun pandan
- Sediakan 2 sdm maezena dicairkan
Jenang grendul atau jenang candil ini salah satu menu ta'jil (baca : takjil) menu berbuka puasa hidangan manis yang menyegarkan pada bulan puasa Ramadhan. Jenang ini bisa dibuat dari bahan adonan dasar tepung beras atau tepung ketan, tepung ubi jalar atau ubi ungu, ubi kuning, ubi merah. Satu porsi jenang grendul, biasanya berisi jenang sumsum putih, jenang grendul, jenang ketan hitam ditambah dawet. Kadang, ada juga penjual yang menambah serabi sebagai paduan jenang grendul ini. "Jenang grendul Blitar punya ciri khas.
Cara membuat Jenang Grendul Labu Kuning:
- Haluskan labu kuning, lalu tambahkan tepung ketan, uleni hingga bisa dibentuk
- Bentuk bulat sampai habis, sisihkan.
- Rebus air secukupnya dan daun pandan sampai mendidih, masukan grendul rebus hingga mengapung
- Ambil 250 ml air rebusan jenang grendul, tambahkan saos gula merah, rebus mendidih. Sisihkan.
- Rebus saos santan hingga mendidih. Aduk terus hingga mengental. Matikan api. Sajikan grendul labu kuning bersama saos Gula merah dan saos santan.
Jenang Grendul/Bubur Candil Bubur Sumsum Bubur Kacang Hijau Ketang Hitam Mutiara Lokasi : jln. Salah satu jenis jenang yang khas dari kota ini adalah Jenang Grendul. Jenang yang juga mempunyai nama lain biji salak ini terbuat dari bahan. Kolak Pisang, Labu Kuning dan Kolang-Kaling. Makanan untuk berbuka puasa yang sedap.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan jenang grendul labu kuning yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
