Lagi mencari ide resep jenang grendul labu kuning yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jenang grendul labu kuning yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Jenang grendul Taro waluh (bubur ubi ungu dan labu kuning) Temanya kali ini adalah #JemputRejeki dg berbagi olahan bubur ubi atau telo bahasa jawanya, dan saat membuat bubur ini,kita bisa memulung grendul dg anak kita. Lihat juga resep Jenang Labu Kuning enak lainnya! Kebetulan diksh tetangga labu kuning sedikit.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari jenang grendul labu kuning, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan jenang grendul labu kuning enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah jenang grendul labu kuning yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Jenang grendul labu kuning menggunakan 11 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam membuat Jenang grendul labu kuning:
- Ambil Bahan jenang grendul:
- Ambil 200 gram labu kuning
- Siapkan 400 gram tepung tapioka
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Siapkan 500 ml air
- Siapkan 3 sdm tepung tapioka
- Ambil 100 gram gula merah
- Ambil Kuah santan:
- Siapkan Sedikit garam
- Ambil 1 lembar daun pandan
- Sediakan 500 ml santan
Lihat juga resep Kolak labu kuning+candil ubi jalar +kolang kaling enak lainnya. Kolak Biji Salak /Jenang Grendul / Bubur Candil Labu Kuning. Jenang grendul merupakan olahan yang memiliki daya tarik tersendiri dari rasanya yang khas. Jenang grendul sangat mudah ditemui saat memasuki bulan suci ramadhan.
Langkah-langkah meracik Jenang grendul labu kuning:
- Kukus labu kuning yang sudah dipotong dan dicuci bersih hingga lunak
- Haluskan labu kuning (diulek)
- Campur labu kuning dengan tepung tapioka (400 gram) dan garam. Aduk rata sampai bisa dipulung. Bentuk bundar kecil seukuran kelereng. Rebus dalam air mendidih sampai mengapung
- Jika sudah mengapung, angkat dan tiriskan. Rebus air dengan gula merah sampai mendidih (kalo perlu bisa disaring biar bersih) masukkan bola-bola labu kuning tadi dan campuran 3 sdm tepung tapioka yang sudah dilarutkan dengan 1 gelas air dan masak hingga mengental
- Rebus semua bahan kuah santan sampai mendidih sambil terus diaduk. Sajikan jenang grendul labu kuning dengan kuah santan 😁 selamat mencoba
Memang enak sih tinggal beli anda langsung dapat merasakan bagaimana sensasi rasa gurih, manis dan teksturnya yang nggak ada tandingannya. Jadah : didihkan air dan garam. Masukkan beras ketan dan kelapa parut. Dapat limpahan labu kuning dari ibu mertua yang suka berkebun, sementara anak dan suamiku nggak ada yang suka labu. Langsung inget kalau ada event Jajanan di NCC.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jenang grendul labu kuning yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
