Sedang mencari inspirasi resep pepes jamur tiram yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pepes jamur tiram yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pepes jamur tiram, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan pepes jamur tiram enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.
Pepes jamur tiram ini patut anda coba buat di rumah karena cita rasanya sangat enak dan cocok menemani santap siang atau santap malam di rumah bersama dengan keluarga tercinta. Pepes Jamur Tiram Jamur tiram jug endeus loh ketika dipepes. Penasaran nggak gimana cara mengolahnya hingga siap disantap?
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah pepes jamur tiram yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Pepes Jamur Tiram memakai 21 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Pepes Jamur Tiram:
- Gunakan 250 gram jamur tiram putih
- Siapkan Daun pisang
- Sediakan Kemangi
- Siapkan Bahan Tambahan :
- Siapkan 1 buah tomat
- Gunakan 2 lembar daun salam
- Sediakan 1 butir telur
- Sediakan Gula
- Siapkan Garam
- Sediakan Air
- Siapkan Bumbu Halus :
- Ambil 3 siung bawang putih
- Siapkan 4 buah bawang merah
- Siapkan 4 buah cabe merah keriting
- Ambil 4 buah cabe rawit
- Siapkan 2 butir kemiri
- Ambil Sejumput ketumbar
- Siapkan Sejumput lada
- Ambil Seruas jahe
- Ambil Seruas lengkoas
- Ambil Seruas kunyit
Jamur yang akan kami gunakan adalah jamur tiram yang memang banyak dipasarannya. Resep pepes jamur tiram ini mudah dibuat lho, Moms! Jamur yang kenyal ditambah dengan bumbu-bumbu gurih dan pedas, membuat pepes ini sangat enak, apalagi kalau dimakan bersama. Salah satu hidangan yang lezat dan mudah dibuat adalah pepes jamur.
Cara mengolah Pepes Jamur Tiram:
- Tumis bumbu halus dan daun salam. Biarkan hingga bumbu matang. Tambahkan sedikit air, gula, dan garam. Masukkan jamur dan tomat biarkan air menyusut dan jamur layu. Angkat lalu dinginkan.
- Tambahkan telur, aduk rata lalu letakkan di atas daun pisang. Jangan lupa tambahkan kemangi. Tutup daun dan tusuk kedua ujungnya. Pastikan tidak bocor.
- Didihkan air dalam dandang, susun pepes lalu kukus 20 menit. Setelah itu bisa langsung dibakar atau diletakkan di dalam kulkas untuk stok lauk.
Namun jika anda kesulitan mendapatkan jamur tersebut, anda bisa menggantinya dengan jamur tiram. Anda yang ingin mencicipi kelezatan rasa Pepes Tahu Jamur Tiram, bisa coba nih resepnya. Dicampur jamur tiram sebagai pelengkap, rasanya sempurna dan kaya gizi. Resep pepes kali ini adalah pepes jamur yang menggunakan jamur tiram sebagai bahan utamanya. Kreasi membuat pepes dengan jamur memang sudah tidak asing lagi bagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat pepes jamur tiram yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
