Sedang mencari inspirasi resep capcay jamur sosis yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal capcay jamur sosis yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari capcay jamur sosis, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan capcay jamur sosis yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah capcay jamur sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Capcay Jamur Sosis memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk mengolah Capcay Jamur Sosis:
- Sediakan 2 buah wortel, iris sesuai selera
- Ambil 1 buah sosis, iris sesuai selera
- Gunakan 3 buah baso lohoa (lihat resep baso lohoa)
- Siapkan 1/2 siung bawang bombay, iris tipis memanjang
- Sediakan 50 gr jamur tiram, cuci bersih
- Ambil 50 gr jamur kuping, cuci bersih
- Sediakan 1 sdm kaldu
- Siapkan 1 sdt lada
- Gunakan Parsley untuk hiasan (boleh diskip)
- Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis
Langkah-langkah menyiapkan Capcay Jamur Sosis:
- Siapkan bahan2
- Panas minyak, tumis bombay sampai harum
- Masukan sosis, wortel, jamur tiram, jamur kuping, baso lohoa, kaldu, lada. Aduk sampai rata (sy tambahkan air 3 sdm untuk membantu wortel cepat empuk). Jika sudah matang, angkat taruh di piring dan taburi parsley. Siap dihidangkan 😊
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat capcay jamur sosis yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
