Sedang mencari ide resep bandrek jahe yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bandrek jahe yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bandrek jahe, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bandrek jahe enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Lihat juga resep Bandrek Jahe enak lainnya. COM, MUSIRAWAS - Bandrek Jahe Pinang Muda. Itulah nama produk minuman olahan hasil kreasi Kelompok Wanita Tani (KWT) Melati yang terletak di Desa Sukakarya Kecamatan Suku Tengah Lakitan (STL) Ulu Terawas Kabupaten Musirawas Sumsel.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bandrek jahe sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bandrek Jahe menggunakan 8 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam meracik Bandrek Jahe:
- Siapkan 4 gelas air matang
- Ambil 2 ruas jahe
- Gunakan 2 batang serai
- Gunakan 1/2 sdt garam
- Sediakan 1 keping gula merah
- Siapkan 3 sdm SKM Vanilla
- Siapkan 1/2 sdt kayu manis bubuk
- Sediakan 1 (1/2 sdm) madu
Dalam video kali ini saya akan memberikan resep dan cara membuat minuman jahe yang enak dan segar. Untuk lebih lengkapnya silahkan smak video berkut yang sud. Bandrek, minuman tradisional khas Jawa Barat ini salah satunya. Minuman yang kaya akan rempah seperti jahe, kayu manis serta cengkeh ini dipercaya memiliki kandungan yang kuat sebagai antioksidan tinggi.
Cara membuat Bandrek Jahe:
- Kupas dan cuci jahe sampai bersih kemudian parut.sisihkan
- Didihkan air beserta parutan jahe, batang serai, garam, kayu manis dan gula merah. Didihan pertama langsung matikan kompor. Diamkan sebentar
- Saring tuang ke teko kemudian tuang ke gelas dan tambahkan SKM, gelas satunya ketika sudah hangat tambahkan madu
- Sajikan
Selain itu minuman yang popular di dataran tinggi Jawa Barat ini dikenal bisa digunakan untuk antisipasi Corona. Bandrek merupakan minuman hangat yang terbuat dari bahan utamanya jahe dan gula aren yang ditambah dengan serai. Bandrek sangat cocok diminum pada saat cuaca sedang hujan atau dingin. Sebenarnya di daerah lain juga ada bandrek seperti bandrek Medan, bandrek Aceh, bandrek Jawa Barat, bandrek Jogja dan lainnya. Bandrek is a traditional hot, sweet and spicy beverage native to Sundanese of West Java, Indonesia.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bandrek jahe yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
