+ACEAWw-Wedang Jahe Bunga Lawang+AF0-(https://img-global.cpcdn.com/recipes/72bf8aa16919abbd/751x532cq70/wedang-jahe-bunga-lawang-foto-resep-utama.jpg)
Lagi mencari ide resep wedang jahe bunga lawang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jahe bunga lawang yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Bunga lawang atau Kembang Lawang atau pekak adalah rempah yang memiliki rasa yang mirip dengan Adas manis. Rempah ini banyak digunakan di dalam masakan negara-negara Asia. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan Cina yaitu ngo hiong yang terdiri dari lima jenis.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe bunga lawang, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan wedang jahe bunga lawang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat wedang jahe bunga lawang yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Wedang Jahe Bunga Lawang memakai 5 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
+ACMAIwAjACMAIw- Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Wedang Jahe Bunga Lawang:
- Gunakan 4 gelas air ( 800ml)
- Ambil 1 bh jahe yg besar
- Siapkan 1 btg sereh yg besar
- Sediakan 2 bh gula merah
- Gunakan 1 sdt bunga lawang/pekak yg bentuknya sudah patah2
Wedang jahe merupakan minuman sari jahe tradisional dengan citarasa pedas sekaligus memberikan sensasi hangat yang berasal dari senyawa zingeron di dalamnya. Wedang jahe juga memiliki beberapa varian khas dari daerah asalnya masing-masing, lho. Bunga lawang sering digunakan sebagai penyedap makanan karena aroma harum yang dimilikinya. Secara ilmiah, bunga lawang dikenal dengan nama Illicium verum.
+ACMAIwAjACMAIw- Cara mengolah Wedang Jahe Bunga Lawang:
- Jahe dibakar lalu digeprek. Sereh juga digeprek.
- Rebus semua bahan sampai tersisa sekitar 2.5 gelas. Tambahkan gula jika kurang manis.
- Saring lalu hidangkan. Biar menarik, cemplungin bunga lawang yg bentuknya sempurna.
Bunga lawang kaya akan flavonoid dan polifenol sehingga rempah ini dianggap baik bila digunakan sebagai obat herbal. Bunga lawang adalah salah satu bumbu tradisional masakan Cina, yaitu Ngo Hiong, yang terdiri dari lima macam rempah. Bunga lawang memiliki bau khas yang kuat. Matikan kompor, dan tuangkan wedang uwuh ke dalam gelas. Wedang Jahe has atmosphere galore, a perfect Balinese setting, with water features and beautiful foliage surrounding its seating.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan wedang jahe bunga lawang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba+ACE-
