Anda sedang mencari inspirasi resep wedang jahe daun pandan yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal wedang jahe daun pandan yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari wedang jahe daun pandan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan wedang jahe daun pandan yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Masukkan serai, jahe, garam, gula pasir, dan daun pandan. Siapkan mangkuk hidang, susun semua bahan isi, tuang wedang jahe dan saus. Langkah Meracik Wedang Jahe: Iris-iris semua bahan seperti jahe, sereh ambil putihnya saja, kayu manis, daun pandan dan gula aren.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat wedang jahe daun pandan yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Wedang jahe daun pandan memakai 3 jenis bahan dan 2 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk membuat Wedang jahe daun pandan:
- Sediakan 3 ruas jahe
- Siapkan 5 lembar daun pandan
- Gunakan Madu atau gula pasir
Setidaknya ada tiga khasiat dari minum air daun pandan. JawaPos.com - Daun pandan sangat khas dengan warnanya hijau dan aromanya wangi seperti vanila, sehingga biasa dibuat sebagai campuran kue. Cuci jahe lalu geprek dan masukkan ke dalam gelas. Wedang jahe merupakan minuman sari jahe tradisional dengan citarasa pedas sekaligus memberikan sensasi hangat yang berasal dari senyawa zingeron di Wedang Ronde ini berasal dari Jawa Timur, atau tepatnya di Solo.
Cara mengolah Wedang jahe daun pandan:
- Masak air untuk 2 porsi. Aku Pakai satu gelas besar dan setengah gelas panjang. Kupas jahe, potong-potong untuk di geprek masukan ke dalam air, bila sudah mendidih masukan daun pandan yang sudah diiris. Tunggu sampe mendidih kembali… Tunggu sebentar. Bisa di saring atau dibiarkan begitu saja.
- Masukan madu atau gula pasir sesuai selera saja. tapi untukku ini sudah cukup segar bila langsung di minum tanpa pemanis tambahan… Sajikan selagi hangat. Cocok untuk menemani waktu bersantai.
Terakhir jika wedang sudah mendidih kita angkat dan saring lalu Sajikan selagi hangat. Wedang jahe : Rebus air, jahe yang sudah dikeprek, gula pasir, daun pandan jeruk, cengkeh, kayu manis serta gula pasir hingga mendidih. Siapkan mangkuk saji, lalu atur ronde dan kuah. Wedang jahe yang satu ini berasal dari daerah Solo. Wedang ronde terbuat dari air rebusan jahe yang diberi gula merah, pandan, serai, serta isiannya seperti kacang tanah, potongan roti, potongan kolang-kaling, dan ronde bola-bola ketan yang telah direbus.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat wedang jahe daun pandan yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
