Lagi mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Perkedel jagung adalah variasi makanan nusantara yang pada awalnya hanya terbuat dari bahan kentang sehingga dinamakan perkedel kentang. Semakin banyaknya orang yang pandai dalam memasak dan lihai dalam memotong bumbu rempah membuat nama perkedel jagung lahir di telinga masyarakat. Ok Selanjutnya tonton sampai selesai videonya. 'Perkedel Jagung' (corn fritters) Popular as a snack or a side dish in Indonesian cuisine, perkedel jagung (corn fritters) is a simple and savory dish made up of mostly corn and local spices with just enough starch to combine the ingredients making for a light, crispy, and chunky fritter.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan perkedel jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung menggunakan 8 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam membuat Perkedel Jagung:
- Ambil 4 jagung manis, pipil, tumbuk kasar
- Ambil 5 sdm tepung terigu
- Gunakan 1 sdt Garam
- Siapkan 1/2 sdt Merica
- Sediakan 2 siung bawang putih, cincang kasar
- Gunakan 2 batang daun bawang
- Siapkan 2 butir telur ayam
- Sediakan Secukupnya minyak goreng
Perkedel, bergedel, pegedil or begedil is Indonesian fried patties, made of ground potatoes, minced meat, peeled and ground corn or tofu, or minced fish. Most common perkedel are made from mashed potatoes, yet there are other popular variants which includes perkedel jagung (peeled maize perkedel) and perkedel tahu (tofu perkedel) and perkedel ikan (minced fish). Hal ini dikarenakan kita akan buat dua jenis jagung yang dipipil dan disisir. Asian food Perkedel Jagung - Easy Indonesian Corn Fritters.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Jagung:
- Pipil jagung, tumbuk kasar. Masukkan tepung terigu, garam, merica, bawang putih, daun bawang aduk. Tambahkan telur ayam.
- Aduk rata. Tuang sesendok demi sesendok ke dalam wajan yang berisi minyak panas. Goreng hingga matang kedua sisinya.
- Angkat, tiriskan minyaknya. Sajikan. Bisa untuk teman nasi atau camilan.
A paradise of golden sand, temples and sunshine, Indonesia's Island of the Gods, is also a gastronomic heaven. Blessed with an abundance of fresh produce and a culinary culture that's a fine fusion of indigenous tradition, bold Indonesian flavours and a smattering of Indian influence, I'm fairly convinced Bali's deities. Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. The coming months I'll be making a special request recipe for Dutch-Indo magazine Moesson.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat perkedel jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
