Sedang mencari inspirasi resep lemang jagung papercup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lemang jagung papercup yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lemang jagung papercup, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan lemang jagung papercup enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah lemang jagung papercup yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lemang Jagung Papercup menggunakan 6 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk meracik Lemang Jagung Papercup:
- Siapkan 250 gr Beras ketan
- Siapkan Secukupnya Jagung manis pipil
- Siapkan Secukupnya Santan
- Ambil Sedikit Garam
- Gunakan Daun pisang
- Gunakan Gelas Cup kertas
Langkah-langkah meracik Lemang Jagung Papercup:
- Rendam beras ketan semalaman. Saya sekitar 3 jam. Kemudian tiriskan airnya. Campur ketan dengan jagung manis pipil, aduk rata. Campurkan juga santan dan garam.
- Alasi gelas kertas dengan daun pisang, lalu isi beras ketan sampai 3/4 gelas.
- Isi dengan santan sampai menutupi beras ketan.
- Panaskan kukusan, masukkan gelas kertas ke dalam kukusan. Tutup dan kukus selama 30 menit - 1 jam. Semakin lama ketan direndam semakin cepat waktu pengukusan.
- Setelah matang, jika ingin dimakan langsung sudah bisa. Tapi saya ingin lemangnya agak kering dan berkulit sedikit. Jadi, saya lanjutkan memasaknya dalam air fryer 180 ° C selama 8 menit. Atau bisa juga bakar di teflon sampai kering sedikit dan agak berkulit.
- Keluarkan lemang dari air fryer atau teflon, gunting gelas kertasnya, kemudian potong-potong lemang sesuai selera. Siap disajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Lemang Jagung Papercup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!