Anda sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Perkedel Jagung menggunakan 12 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk membuat Perkedel Jagung:
- Ambil 3 buah jagung
- Gunakan 1 buah wortel (optional)
- Sediakan 3 sdm tepung bumbu sajiku
- Gunakan 2 biji telur
- Ambil 2 tangkai daun bawang
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Gunakan 1 ikat seledri ('me lagi ke abisan)
- Ambil 1/2 sdm gula pasir
- Gunakan secukupnya Garam
- Gunakan 1/2 bks royco ayam
- Gunakan Secukupnya lada bubuk
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan.
Langkah-langkah menyiapkan Perkedel Jagung:
- Siapkan bahan. Parut jagung dan wortel. Cincang kasar bawang merah dan bawang putih. Potong kecil daun bawang.
- Campurkan jagung dan wortel dg bahan yg diiris tadi. Tambahkan tepung, gula,garam dan royco. Aduk rata.
- Masukkan telur, aduk kembali. Cek rasa. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
- Angkat, tiriskan dan siap disajikan. Selamat menikmati…😊
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Perkedel jagung sangat cocok dijadikan teman bersantai di rumah. Tak hanya itu, perkedel jagung juga bisa disantap saat sahur maupun berbuka puasa.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat perkedel jagung yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
