Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel jagung menggunakan 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Perkedel jagung:
- Ambil Jagung manis 1bks(3-4buah)
- Gunakan 2 siung Bawang merah
- Sediakan 2 siung Bawang putih
- Siapkan 3 buah Cabe kecil
- Gunakan 1 buah Cabe besar
- Siapkan 1 sacet Royco
- Sediakan 1 sacet Merica bubuk
- Siapkan secukupnya Garam
- Ambil sesuai selera Gula
- Sediakan 1 sacet Tepung bumbu serba guna
- Gunakan Tepung terigu 1 once
- Sediakan 1 butir Telur
- Gunakan 1/2 kg Minyak goreng
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan.
Langkah-langkah mengolah Perkedel jagung:
- Serut jagung manis hingga habis, haluskan bawang merah,bawang putih,cabai kecil, cabai besar, lalu tumis sedikit.
- Masukan jagung manis yg telah di serut beserta bumbu yg di tumis ke dalam blender, campurkan royco, garam, merica, gula, tepung terigu dan tepung serba guna aduk rata.
- Kocok telur di wadah yg berbeda setelah berbusa masukan kedalam adonan jagung tadi, jika di rasa tekstur terlalu padat tambahkan air matang, jangan terlalu encer dan jangan terlalu padat.
- Panaskan minyak goreng, setelah panas cetak adonan menggunakan sendok sayur medium goreng sedikit demi sedikit, sampai semua tergoreng rata, tiriskan, dan siap untuk di hidangkan.
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Perkedel jagung sangat cocok dijadikan teman bersantai di rumah. Tak hanya itu, perkedel jagung juga bisa disantap saat sahur maupun berbuka puasa.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Perkedel jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
