Lagi mencari ide resep perkedel jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan perkedel jagung yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Hidangan perkedel jagung manis adalah sajian lezat. Sajian ini bisa anda kolaborasikan dengan sajian lauk pauk lainnya dimeja makan. Bukan hanya itu, untuk digado sendiri pun hidangan ini.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan perkedel jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Perkedel Jagung menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk membuat Perkedel Jagung:
- Ambil 250 gr Tepung terigu
- Ambil 3-4 buah Jagung (ambil bijinya saja)
- Siapkan 1 buah telur
- Sediakan Daun sop dan daun bawang
- Sediakan secukupnya Garam dan lada
- Siapkan Bumbu halus
- Siapkan 3-4 siung bawang merah
- Siapkan Kemiri
- Ambil 4-5 siung bawang putih
Resep perkedel Bakwan jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung, terigu, telur ayam, dan digoreng. Resep perkedel jagung ini terbuat dari bahan yang mirip sekali dengan bakwan jagung. Pada umumnya banyak yang mengira kalau perkedel jagung ini hanya bisa digunakan sebagai cemilan saja. Soalnya perkedel jagung yang juga disebut dadar jagung, empal jagung, perkedel jagung dan ada yang bilang bakwan jagung ini salah satu gorengan favorit keluarga setelah Tempe Mendoan dan.
Cara mengolah Perkedel Jagung:
- Cuci bersih jagung, ambil bijinya dan tiriskan
- Campur bumbu halus dan cincai daun sop dan daun bawang
- Tambahkan telur, garam dan lada secukupnya
- Beri sedikit tepung dan aduk hingga rata, beri air agat tidak terlalu kental
- Goreng sedikit untuk test rasa, jika dirasa cukup lalu goreng semua..
- Silahkan mencoba… enakkk bangettt
Bakwan jagung or sometimes called perkedel jagung in Indonesian language is a popular street food I grew up with. I am already crazy about corns. Made them into fritters and I'm out of control! lol! Perkedel jagung sangat cocok dijadikan teman bersantai di rumah. Tak hanya itu, perkedel jagung juga bisa disantap saat sahur maupun berbuka puasa.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!