Sedang mencari inspirasi resep perkedel jagung yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal perkedel jagung yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari perkedel jagung, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan perkedel jagung enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah perkedel jagung yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk meracik Perkedel Jagung:
- Sediakan 2 jagung manis
- Gunakan 1 batang daun bawang (punyaku sisa yg kecil, sedikit pula)
- Ambil Secukupnya minyak goreng
- Ambil 6 sdm tepung segitiga biru
- Sediakan 1 sdm tepung beras
- Siapkan 1 butir telor
- Sediakan Sedikit air (saya pakai 50ml)
- Sediakan Bumbu halus:
- Gunakan 2 siung bawang putih
- Sediakan Seujung jari kencur (2cm lah)
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur
- Gunakan Secukupnya garam
- Sediakan Sedikiiiiit gula
Cara mengolah Perkedel Jagung:
- Jagung dipipil lalu cuci dan tiriskan.
- Iris daun bawang dan ulek bumbu halus.
- Masukkan jagung dan tepung terigu ke dalam wadah. Masukkan bumbu halus, daun bawang, telor dan tepung beras. Aduk merata, campurkan sedikit air. Kekentalan tergantung selera ya. Boleh lah diicip2 utk memastikan rasa yg pas.
- Saatnya menggoreng.. setelah minyak panas, goreng perkedel sampai golden brown. Matang dikedua sisi ya. Siap dan sajikan.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Perkedel Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
