Anda sedang mencari ide resep perkedel jagung bayam yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal perkedel jagung bayam yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari perkedel jagung bayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan perkedel jagung bayam yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan perkedel jagung bayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Perkedel Jagung Bayam memakai 10 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam meracik Perkedel Jagung Bayam:
- Ambil 1 bonggol jagung
- Gunakan 1 ikat bayam ukuran kecil, ambil daunnya. Cuci bersih, sisihkan
- Sediakan 1 buah putih telur
- Gunakan 250 gr tepung terigu
- Ambil 5 sdm tepung beras
- Siapkan 1/2 sdt garam
- Ambil 1/2 sdt merica bubuk
- Siapkan 1 sdt kaldu jamur
- Sediakan 250 ml air matang
- Siapkan secukupnya Minyak untuk menggoreng
Langkah-langkah meracik Perkedel Jagung Bayam:
- Potong2 kasar bayam yang sudah dicuci bersih, sisihkan. Lalu, masukkan jagung yg telah dipipil, putih telur, garam, merica dan penyedap rasa jd satu, aduk rata.
- Masukkan tepung beras dan tepung terigu, lalu tuang air sedikit demi sedikit, sambil diaduk hingga adonan tercampur rata. Test rasa.
- Panaskan minyak, lalu masukkan adonan menggunakan sendok sayur ukuran kecil ke dalam minyak panas hingga adonan habis, dan masak dengan api sedang, hingga matang agak kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan perkedel jagung bayam yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!