Anda sedang mencari inspirasi resep tumis labu siam ikan tuna suwir yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Lumuri ikan tuna bersama air jeruk nipis, garam, dan merica bubuk. Tumis bumbu tumbuk kasar, daun salam, serai, dan daun jeruk. Sayur labu siam ini merupakan salah satu resep masakan tradisional Indonesia yang relatif mudah untuk membuatnya.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari tumis labu siam ikan tuna suwir, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan tumis labu siam ikan tuna suwir yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis labu siam ikan tuna suwir sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Tumis labu siam ikan tuna suwir menggunakan 10 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk mengolah Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Sediakan 2 buah labu siam
- Ambil 1 ekor ikan tuna ukuran sedang
- Sediakan 5 cabe merah kriting
- Sediakan 9 butir cabe rawit
- Gunakan 3 siung bawang putih
- Sediakan 6 bawang merah
- Ambil 3 butir kemiri
- Gunakan Garam
- Siapkan Penyedap rasa (masako)
- Sediakan secukupnya Air
Kadungan nutrisi dalam labu siam sangatlah banyak diantaranya vitamin C, vitamin b Kompleks, Asam folat, fosfor, zat bes, seng, mangan dan tembaga. Labu siam atau biasa juga disebut labu jipang ini bisa diolah menjadi aneka masakan yang lezat. Harga yang cukup terjangkau dan rasa yang 'bersahabat' Sayur asem, lodeh, sayur santan, dan tumisan adalah beberapa contohnya. Resep kali ini akan menyajikan tumis labu siam yang simpel.
Cara menyiapkan Tumis labu siam ikan tuna suwir:
- Potong-potong labu siam(dirajang)bahasa jawanya😁taburi garam sebanyak 1 sdm untuk melemaskan. Cuci bersih dan tiriskan
- Goreng ikan tuna dan suwir2
- Haluskan bumbu (Bawang merah, Bawang putih, Cabe, Kemiri dll).
- Panaskan minyak 5 sdm. Goreng bumbu hingga tercium bau wanginya bumbu, masukkan labu siam tambahkan air secukupnya. Tutup hingga setengah matang. Masukkan ikan tuna biarkan sekitar 5 menit sampai matang.
- Tumis labu siam ikan tuna suwir siap disajikan😚😚
Tumis Labu Siam - Labu siam merupakan tumbuhan sejenis labu-labuan yang bisa dimakan pucuk mudanya dan juga buahnya. Lihat juga resep Tumis Tempe, Terong dan labu siam enak lainnya. Cara Membuat: Suwir-suwir daging ikan asap dengan tangan atau bantuan garpu. Masukkan ikan suwir, aduk hingga bumbu tercampur rata. Jangan terlalu sering diaduk supaya ikan tidak hancur.
Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Tumis labu siam ikan tuna suwir yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!
