Lagi mencari ide resep balado ikan bawal yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal balado ikan bawal yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ikan bawal merupakan ikan air tawar yang berasal dari Amerika Selatan. Cara Memasak Ikan Bawal Balado Lezat Istimewa. Ambil ikan bawal lalu buang bagian dalam atau jeroannya yang tidak akan dimasak juga bersihkan sisiknya dari kulit ikan ini.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari balado ikan bawal, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan balado ikan bawal enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah balado ikan bawal yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Balado ikan bawal menggunakan 20 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam membuat Balado ikan bawal:
- Ambil 1/2 kg ikan bawal
- Gunakan Bumbu halus:
- Sediakan 5 siung bawang merah
- Gunakan 3 siung bawang putih kating
- Siapkan 1 cm kunyit
- Gunakan 2 cm lengkuas
- Siapkan 9 buah cabe merah besar
- Siapkan 1 buah kemiri
- Gunakan Lain":
- Ambil Minyak untuk menggoreng
- Siapkan secukupnya Air
- Siapkan 1 batang serai
- Sediakan 3 lembar daun jeruk
- Siapkan 2 lembar daun salam
- Gunakan 1 ruas lengkuas geprek
- Sediakan 1 buah tomat
- Gunakan Garam
- Gunakan Gula
- Sediakan Penyedap
- Sediakan Jeruk nipis
Misalnya, bawal hitam goreng balado, steam ikan bawal kedelai hitam, tumis bawal hitam, asam manis bawal hitam, pepes ikan bawal hitam saos Padang bakar dan sebagainya. Budidaya Ikan Bawal Infoikan.com Ikan bawal adalah jenis ikan air tawar yang mudah ditemukan. Beternak ikan bawal sangat mudah sekaligus sangat menguntungkan walaupun bagi pemula. Ikan bawal fillet merupakan jenis olahan ikan bawal yang memudahkan para konsumen untuk memasaknya.
Cara menyiapkan Balado ikan bawal:
- Marinasi ikan, dengan 1 buah jeruk dan gram selama 5-10 mnit, lalu goreng
- Haluskan bumbu, lalu tumis bumbu halus masukkan lengkuas, serai, daun jeruk, daun salam, tunggu samapi bumbu harum
- Lalu tambahkan sedikit air, tomat, garam, gula, penyedap.. koreksi rasa
- Setelah air menyusut masukkan ikan yang sudah digoreng.matikan kompor siap disajikan
Ikan bawal fillet sama halnya dengan daging ikan fillet lainnya, yaitu hanya. Ikan bawal merupakan ikan yang termasuk golongan kelas atas karena ikan bawal mempunyai citarasa yang khas dan juga mampu bersaing dengan ikan yang lain. Ikan bilis ini ikan yang biasanya ditangkap oleh para pemancing, karena itu tidak heran ikan bilis ini juga banyak ditemukan di pasar tradisonal dan untuk harganyapun sangat terjangkau. Harga ikan bawal lebih murah dibandingkan dengan jenis ikan konsumsi air tawar lain. Selain untuk dikonsumsi, ikan bawal juga bisa menjadi ikan hias aquarium karena warnanya yang cantik.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan balado ikan bawal yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
